那里可以學(xué)習(xí)腸粉技術(shù)在江蘇南京地區(qū)
食尚香,讓東方腸粉的穩(wěn)健融入西方的不拘,開創(chuàng)了中茶西用的理念,精選特色茗茶,別具復(fù)古盛風(fēng),豪放不羈的現(xiàn)代元素,聲色香味,只為偶遇在舌尖上的體驗(yàn)。在現(xiàn)代化的喧囂中,快節(jié)奏的疲乏。駐足食尚香,只為午后陽光的恬靜,尋找久違的驚艷。食尚香,在日益豐盛的腸粉市場中,我們?nèi)碌亩ㄎ荒c粉的新方式!
食尚香腸粉的品種
1、基礎(chǔ)原料和基本器具認(rèn)識(shí):各式口味糖漿、味型搭配、盛器的選擇和配飾、設(shè)備選擇
2、腸粉類:腸粉、茉莉花腸粉、榛果腸粉、港式腸粉
3、果茶類:百香果茶、蜂蜜柚子茶、金桔檸檬茶、洛神檸檬茶、百香柚子茶、洋甘菊水果茶
4、奶昔類:草莓奶昔、芒果奶昔、椰子奶昔、奧利奧酸奶奶昔
5、蘇打類:莫吉托、藍(lán)柑檸檬蘇打、百香果蘇打、青檸養(yǎng)樂多蘇打
6、腸粉類:抹茶腸粉、紅茶腸粉、玫瑰腸粉、白桃烏龍腸粉
7、西米露:椰汁西米露、鮮果西米露、牛奶西米露、芒果西米撈、糖漿的制作于保存
8、星冰樂:香草星冰樂、抹茶星冰樂、巧克力星冰樂、咖啡星冰樂、焦糖咖啡星冰
9、楊枝甘露:甘露底、小丸子甘露、榴蓮甘露
10、雙皮奶:紅豆雙皮奶、芒果雙皮奶
11、鮮芋仙、仙草凍:芋圓1號(hào)、芋圓2號(hào)、仙草1號(hào)
腸粉怎么做?腸粉配方?
1.將煮好的小珍珠裝入成品杯中備用。
2.在雪克杯中加入奶精粉及腸粉專用基底紅茶用攪拌棒攪拌融化。
3.將冰塊加入作法2的雪克杯中至滿杯。
4.將作法3雪克杯中加入果糖,蓋上蓋子搖勻。
5.再將搖好的腸粉倒入裝好珍珠的成品杯中即可。
原料:腸粉專用基底紅茶;奶精粉;果糖;煮好的小珍珠;冰塊
一周左右,不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,保教包會(huì),學(xué)會(huì)為止
腸粉培訓(xùn)開店經(jīng)驗(yàn)方法
傳授開店經(jīng)驗(yàn):食尚香的教師師資力量雄厚,腸粉培訓(xùn)老師來自知名烹飪專業(yè)院校,能讓你學(xué)到最好的技術(shù)。
腸粉培訓(xùn)費(fèi)用
每一位學(xué)員在學(xué)習(xí)期間的所有原材料均由我們負(fù)責(zé),您只需交學(xué)費(fèi)即可,除了學(xué)費(fèi)您無需再交任何其他費(fèi)用。
食尚香腸粉培訓(xùn)優(yōu)勢
品牌保障:30多年辦學(xué)經(jīng)驗(yàn),全國連鎖品牌。
實(shí)操實(shí)訓(xùn):全程實(shí)操理論融入實(shí)踐。
教學(xué)特色:上課時(shí)間靈活 小班教學(xué) 手把手指導(dǎo)。
師資雄厚:精技術(shù) 擅經(jīng)營 重創(chuàng)新 專業(yè)教師隊(duì)伍。
市場接軌:緊隨時(shí)尚潮流,產(chǎn)品更新?lián)Q代快。
開店指導(dǎo):免費(fèi)開店技術(shù)指導(dǎo)和成本核算知識(shí)
食尚香作為特色餐飲創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)的連鎖品牌,秉持“匯集天下美食 培養(yǎng)創(chuàng)就業(yè)精英”的培養(yǎng)目標(biāo),聘請酒店大廚、國內(nèi)外導(dǎo)師組建成專業(yè)的教學(xué)團(tuán)隊(duì),師資實(shí)力雄厚,曾受邀參加央視《挑戰(zhàn)不可能》等節(jié)目,榮獲“年度社會(huì)信賴職業(yè)教育品牌”,“全國飯店業(yè)人才培訓(xùn)示范基地”等獎(jiǎng)項(xiàng)。
食尚香配備全套特色餐飲培訓(xùn)設(shè)備,滿足實(shí)操教學(xué)要求,采用情景化授課,小班制教學(xué)模式,全程實(shí)操,腸粉培訓(xùn)技術(shù)有保障。同時(shí)食尚香為創(chuàng)業(yè)開店的學(xué)員提供整套的創(chuàng)業(yè)幫扶體系,0基礎(chǔ)也能開店;與眾多酒店、連鎖企業(yè)建立長期合作關(guān)系,畢業(yè)學(xué)員可推薦至合作企業(yè)帶薪上崗,目前已經(jīng)幫助眾多學(xué)員成功實(shí)現(xiàn)創(chuàng)就業(yè)夢想。
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