炸醬面制作，炸醬面培訓(xùn)

時(shí)間：2017-08-02 來(lái)源：濟(jì)南小吃培訓(xùn) 點(diǎn)擊：

　　提起炸醬面這種特色小吃，很多人的都會(huì)想起老北京炸醬面。炸醬面培訓(xùn)。其實(shí)炸醬面的做法不僅于此，像川味炸醬面，魯味炸醬面等都是炸醬面中的代表做法。做炸醬面講究的是醬香濃郁，面條清爽。炸醬面的醬料有十幾種的配料，在肉的選擇上還要特別注意所用的部位及肉的新鮮度。炸醬面培訓(xùn)。到濟(jì)南盛福來(lái)學(xué)習(xí)炸醬面可以學(xué)習(xí)北京炸醬面、川味炸醬面、重慶炸醬面、魯味炸醬面等做法。從醬料的配料、熬制到面條的加工技術(shù)，再到炸醬面的經(jīng)營(yíng)之道都可以學(xué)習(xí)。

炸醬面

　　食尚香正宗炸醬面技術(shù)培訓(xùn)班

　　食尚香10年磨一劍，10年老品牌，食尚香全國(guó)能做那么多家酒樓飯店真的不容易，靠的不是投機(jī)取巧，而是實(shí)實(shí)在在的技術(shù)和服務(wù)，當(dāng)然，無(wú)論我們做到多好，我們都會(huì)不斷的優(yōu)化我們自身，不斷的學(xué)習(xí)，對(duì)專(zhuān)業(yè)和技術(shù)持有虔誠(chéng)進(jìn)取的精神。我們也接受每一個(gè)學(xué)員給我們的真誠(chéng)建議，您的建議和意見(jiàn)也是促使我們不斷進(jìn)步的助燃劑，相信品牌的力量

　　食尚香培訓(xùn)中心擁有多年培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)，名師輔導(dǎo)，讓您創(chuàng)業(yè)無(wú)憂，全國(guó)擁有100多家分點(diǎn)!真正美食界的王者，秉承著一對(duì)一教學(xué)模式!技術(shù)包教包會(huì)，不限定學(xué)習(xí)時(shí)間!學(xué)技術(shù)，就選食尚香!所采用的獨(dú)特的教學(xué)方法和培訓(xùn)手段，受到廣大的創(chuàng)業(yè)人士的一致好評(píng)。

　　食尚香炸醬面培訓(xùn)內(nèi)容

　　1.實(shí)操課：傳授炸醬肉的選肉方法;

　　2.實(shí)操課：傳授秘制醬料的調(diào)制;

　　3.實(shí)操課：傳授各種小菜的切配以及技巧;

　　4.實(shí)操課：傳授特制紅油的做法;

　　5.實(shí)操課：傳授秘制鹵水的做法;

　　6.實(shí)操課：傳授炸醬的熬制過(guò)程;

　　7.實(shí)操課：傳授調(diào)面的方法和技巧。

　　食尚香炸醬面培訓(xùn)過(guò)程

　　按照炸醬面的配方，都有專(zhuān)業(yè)的師傅一對(duì)一的現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)每一位學(xué)員，學(xué)員親自動(dòng)手操作，一直要到學(xué)員能完全獨(dú)自操作熱干面的這些調(diào)料制作的方法與要點(diǎn)為止，直到學(xué)會(huì)為止!

　　食尚香炸醬面培訓(xùn)時(shí)間

　　不限制學(xué)習(xí)時(shí)間。包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止。一般2—4天左右，視個(gè)人情況而定。公司承諾讓每位學(xué)員高高興興的來(lái)，開(kāi)開(kāi)心心的走!

　　食尚香炸醬面教學(xué)優(yōu)勢(shì)

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