南京食尚香是比較有潛力的正規(guī)包子培訓(xùn)學(xué)校嗎?
如果說(shuō)到行業(yè)內(nèi)比較正規(guī)的包子培訓(xùn)學(xué)校的話,那么一定要到食尚香南京包子培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)培訓(xùn)。食尚香南京包子培訓(xùn)學(xué)校在全國(guó)范圍內(nèi)都具有比較大的知名度,很多人都是慕名而來(lái)。這在一方面也是說(shuō)明了它具有很好的培訓(xùn)方法和師資實(shí)力。
食尚香南京包子培訓(xùn)學(xué)校之所以能夠發(fā)展得這么好,主要是因?yàn)樗麄兊膶W(xué)員遍布全國(guó),并且在多個(gè)城市都開(kāi)設(shè)有包子店面,生意也很好。只要是在這里完成學(xué)業(yè)的人,都會(huì)得到培訓(xùn)機(jī)構(gòu)頒發(fā)的證書(shū),而這個(gè)證書(shū)也可以說(shuō)是你實(shí)力的證明。
食尚香南京包子培訓(xùn)學(xué)做包子者比較好的選擇
食尚香南京包子培訓(xùn)在比較初定價(jià)格的時(shí)候,就讓人覺(jué)得非常的實(shí)惠,因?yàn)槌藢W(xué)費(fèi)之外,是不會(huì)收取另外的費(fèi)用的。即便是你在學(xué)習(xí)過(guò)程當(dāng)中產(chǎn)生了一定的原料使用費(fèi),也不會(huì)收取相關(guān)費(fèi)用,因?yàn)檫@筆費(fèi)用已經(jīng)被包含在學(xué)費(fèi)當(dāng)中了。
還有器材的使用是沒(méi)有限制的,你可以隨時(shí)的進(jìn)行學(xué)習(xí)。當(dāng)然在學(xué)習(xí)過(guò)程當(dāng)中有問(wèn)題的話,也可以直接向老師進(jìn)行咨詢(xún)。學(xué)校會(huì)為你安排專(zhuān)門(mén)的培訓(xùn)老師指導(dǎo)你,即使在今后你經(jīng)營(yíng)包子鋪的過(guò)程當(dāng)中,遇到任何技術(shù)難題的話,也可以和他們進(jìn)行電話聯(lián)系,他們會(huì)盡力為你解決。
食尚香南京包子培訓(xùn)的宗旨就是既然要做培訓(xùn),就做行業(yè)內(nèi)獨(dú)一無(wú)二的培訓(xùn),讓每個(gè)學(xué)員都能夠真實(shí)的感受到培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的誠(chéng)意。同時(shí)在完成相關(guān)的學(xué)業(yè)之后,讓他們都有能力自己去開(kāi)一家包子店,并且讓所有來(lái)到包子店食用包子的人都說(shuō)好。
包子的培訓(xùn)課程
1、包子面點(diǎn)發(fā)面的配比技術(shù)及和面手法;
2、包子面點(diǎn)所用多種原料認(rèn)識(shí)及性能;
3、秘制肉餡配方及實(shí)際動(dòng)手操作;
4、包子面點(diǎn)各種產(chǎn)品制作流程及技巧;
5、包子面點(diǎn)制作設(shè)備使用維護(hù)及采購(gòu)信息。
6、店面選址及經(jīng)營(yíng)管理技巧。
食尚香包子培訓(xùn)課程內(nèi)容
1:餡料
第一步,主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何使用豬肉、韭菜、包菜、酸菜、白菜、紅豆等原料制作各種包子餡。這里重點(diǎn)學(xué)習(xí)掌握餡料調(diào)制比例,方法、技巧等知識(shí)。
2:面皮
第二步,主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何使用面粉、清水、白糖、泡打粉、發(fā)酵粉等食材制作包子面皮。這里重點(diǎn)學(xué)習(xí)掌握揉面、發(fā)酵等方法、技巧等知識(shí)。
3:包包子
第三步,主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何包包子。這里重點(diǎn)學(xué)習(xí)掌握搟面皮、包包子手法、技巧等知識(shí)。
4:蒸包子
第四步,主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何使用蒸籠蒸包子。這里重點(diǎn)學(xué)習(xí)掌握火候控制、蒸制時(shí)間等知識(shí)。
5:早餐饅頭
第五步,主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何使用面粉、清水、白糖、發(fā)酵粉、泡打粉等食材制作白饅頭。這里重點(diǎn)學(xué)習(xí)掌握饅頭揉面、發(fā)酵、成型、蒸制等知識(shí)。
6:早餐無(wú)礬油條
第六步,主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何使用面粉、清水、雞蛋、無(wú)鋁膨松劑等食材制作無(wú)礬油條。這里重點(diǎn)學(xué)習(xí)掌握油條的揉面、醒面、拉制、切片、壓片、拉長(zhǎng)、油炸等知識(shí)。
7:早餐現(xiàn)磨豆?jié){
第七步,主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何使用清水、黃豆、白糖等食材,磨制香醇可口的現(xiàn)磨豆?jié){。
食尚香包子培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)
1,包子培訓(xùn)服務(wù)好,費(fèi)用不高,還不亂收費(fèi);
2,理論+實(shí)操,以實(shí)操為主,老師手把手教,學(xué)員自己動(dòng)手制作;
3,針對(duì)學(xué)員實(shí)情,制定適合的學(xué)習(xí)計(jì)劃,并且傳授完整的技術(shù)配方;
4,包子培訓(xùn)學(xué)員開(kāi)店指導(dǎo),幫助沒(méi)有開(kāi)店經(jīng)驗(yàn)的學(xué)員成功開(kāi)店.
包子培訓(xùn)時(shí)間
包子培訓(xùn)時(shí)間一般根據(jù)包子培訓(xùn)學(xué)員所學(xué)項(xiàng)目以及學(xué) 員自身的學(xué)習(xí)能力接受能力而定.學(xué)習(xí)能力強(qiáng)接受能力強(qiáng)自然學(xué)的更快,那么包子 培訓(xùn)的時(shí)間也就越短.
食尚香鄭重承若:每一個(gè)包子培訓(xùn)學(xué)員我們都是包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止,所以 學(xué)員不用擔(dān)心時(shí)間不夠?qū)W不會(huì).同時(shí)在包子培訓(xùn)學(xué)習(xí)過(guò)程中,食尚香將為學(xué)員安排 好住宿,讓學(xué)員能夠安心學(xué)好包子技術(shù).
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