那里有教做鐵板魷魚,學(xué)鐵板魷魚在那
那里有教做鐵板魷魚,學(xué)鐵板魷魚在那?鐵板魷魚是一道街邊小吃,是用鐵板把魷魚煎熟后,再用鐵鏟將魷魚切段,然后撒上特制醬做成。其主要原料是魷魚、洋蔥、辣椒面,味道咸辣。鐵板燒起源于日本,已經(jīng)有40年的悠久歷史,市場比較火。
南京食尚香鐵板魷魚培訓(xùn)內(nèi)容
1.精選新鮮谷物,現(xiàn)磨現(xiàn)售,絕不使用陳舊食材
2.品質(zhì)上乘的高山鐵板魷魚,口味更香醇,韻味更悠然
3.使用國外進(jìn)口鐵板魷魚,濃淳營養(yǎng),滿足健康需要
4.沒有任何復(fù)雜操作,無經(jīng)驗(yàn)小白也能快速掌握
5.醬料由公司統(tǒng)一提供,無需雇傭廚師,產(chǎn)品口味好
6.開店全程公司提供全方位的幫助指導(dǎo),穩(wěn)扎穩(wěn)打開店
南京食尚香鐵板魷魚培訓(xùn)時間
不限學(xué)習(xí)時間,學(xué)會為止,包教包會。一般學(xué)習(xí)3天左右,根據(jù)個人掌握情況而定
南京食尚香鐵板魷魚培訓(xùn)方法
實(shí)操為主,理論為輔;先學(xué)后做,先易后難。一對一、手把手、全程親手操作,守護(hù)式指導(dǎo)
南京食尚香鐵板魷魚培訓(xùn)價格
價格面議,包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、材料費(fèi)、資料費(fèi),三年技術(shù)升級費(fèi)等,中途不收任何費(fèi)用
南京食尚香鐵板魷魚培訓(xùn)優(yōu)勢
1.店面的形象一定要明亮簡潔、干凈衛(wèi)生,讓路過的顧客都能知道這是一家奶茶店,店鋪裝修的風(fēng)格可以多樣化,但是不能太另類,讓大部分的顧客能接受是最起碼的要求。門頭、吧臺收銀區(qū)域、堂食區(qū)的衛(wèi)生要堅(jiān)持每天清洗,保持桌面潔凈,奶茶店的消費(fèi)群體以年輕人居多,干凈衛(wèi)生是顧客很看中的
2.要堅(jiān)持高標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品制作要求,隔夜茶不用,過期原料和半成品一定要及時清理。盡量用機(jī)器設(shè)備來操作,避免因?yàn)槿斯げ僮鞯膯栴}導(dǎo)致口感不一致,特別是糖度的控制。不要有省原料費(fèi)用的想法而不舍得放材料,放棄標(biāo)準(zhǔn)操作的使用量,做餐飲,不管行業(yè)怎么變化,最后的終點(diǎn)都要回歸到產(chǎn)品上面,食尚香一直堅(jiān)持做大眾化消費(fèi)的起的好產(chǎn)品
3.堅(jiān)持用暖心的服務(wù)對待來店里消費(fèi)的每個顧客,笑臉相迎,多溝通了解顧客的喜好,如果等待的時間過長,要做好客戶的安撫,讓進(jìn)店的客戶感覺到人性化的服務(wù),建立好穩(wěn)定的關(guān)系
4.適當(dāng)做一些促銷,回饋新老客戶,給顧客讓一些利,這樣才能做得更長久,做更好的口碑
5.口碑的建立不是三兩天就能完成的事情,需要各位加盟商和學(xué)員每一天都用心經(jīng)營,把顧客當(dāng)朋友當(dāng)家人,用時間和感情維系好顧客
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