手搟面培訓(xùn)
項(xiàng)目名稱: | 手搟面培訓(xùn) | 學(xué)習(xí)時(shí)間: | 短期班 |
項(xiàng)目品牌: | 食尚香 | 學(xué)習(xí)方式: | 現(xiàn)場(chǎng)實(shí)踐,學(xué)員親自動(dòng)手操作 |
學(xué)習(xí)內(nèi)容: | 手搟面培訓(xùn)全套技術(shù) | 原料設(shè)備: | 不受任何限制 |
學(xué)習(xí)品種: | 見具體介紹 | 售后服務(wù): | 永久售后服務(wù) |
手搟面怎么做?手搟面做法配方?
手搟面配方:面粉400克左右,鹽3克,水200-220克。
手搟面做法:鹽放到水里,攪勻后,把水倒入面粉,揉成表面光滑的面團(tuán)(水不要一次全部加入,先倒入大部分,再看面團(tuán)的情況決定是否繼續(xù)加水),面團(tuán)要和得稍硬些比較好。面團(tuán)放到容器中,蓋上蓋子,餳一個(gè)小時(shí)。可放入冰箱冷藏室,面會(huì)更加筋道。取出面團(tuán),在案板上反復(fù)揉,盡量多揉一會(huì)。付出的勞動(dòng)和得到的回報(bào)一定是成正比的。在面上撒些薄面,將揉好的面團(tuán)搟成圓餅狀,再搟成橢圓形的面片,將面片卷在搟面杖上來回滾動(dòng),使面越來越薄。中間比較好換幾次角度重復(fù)此操作。達(dá)到自己需要的厚度后,展開面片,在上面撒些薄面。將面片折疊,切成細(xì)條,寬度隨意。切好后將面條抖開攤開,再撒些薄面以防粘連,晾一個(gè)小時(shí)后煮。開水下鍋,手搟面比較好熟,煮一開即可,再加上喜歡的鹵,美味啊。
手搟面培訓(xùn)項(xiàng)目介紹
對(duì)于現(xiàn)在越來越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來說,一個(gè)盈利穩(wěn)定,投資小的項(xiàng)目,是很多人都會(huì)選擇的。手搟面就是集這些優(yōu)點(diǎn)于一身,因而,受到消費(fèi)者的歡迎,深受消費(fèi)者喜愛,想開家手搟面店,到我們食尚香來學(xué)習(xí),能夠充分保證你學(xué)到有用的東西,并且成功開業(yè)。
食尚香手搟面培訓(xùn)內(nèi)容
雪菜肉絲面,西紅柿雞蛋面,青菜肉絲面,茭白肉絲面,青椒洋蔥牛肚面,洋蔥大腸面,紅燒雞塊面,宮保雞丁面 。
手搟面學(xué)習(xí)方式
按照手搟面標(biāo)準(zhǔn)的比例配方,老師一對(duì)一教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止,不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。
后續(xù)服務(wù)支持
1、一次學(xué)習(xí),終身技術(shù)免費(fèi)升級(jí)。技術(shù)上不斷更新,跟蹤服務(wù),讓學(xué)員放心創(chuàng)業(yè);
2、原料與設(shè)備如果當(dāng)?shù)刭I不到,我們可以為你提供原材料代購(gòu)、配送服務(wù);
3、開店過程中不管技術(shù)上還是經(jīng)營(yíng)上問題,都可以打電話咨詢我們的老師,遇到?jīng)]辦法解決的問題,還可以免費(fèi)回來繼續(xù)學(xué)習(xí)。
手搟面起源故事
大刀面其實(shí)就是手搟面。蘭考大刀面有中華一絕之美譽(yù),始創(chuàng)于蘭考南彰鄉(xiāng)小宋集楊、齊、孔三姓面館,距今已有100多年的歷史,原在鄉(xiāng)間集市經(jīng)營(yíng),深受鄉(xiāng)人喜愛。新中國(guó)成立后,楊、齊、孔的傳人受聘到南彰鄉(xiāng)供銷社食堂工作,這個(gè)民間小吃才得以保留下來。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1、口感筋韌,面香濃郁, 營(yíng)養(yǎng)健康,強(qiáng)身養(yǎng)胃
2、搟面制作簡(jiǎn)便,可隨吃隨煮,澆菜帶湯均可,特別適宜小孩及老人食用,是全國(guó)人民比較普通的一種家常便餐。
- 1.創(chuàng)業(yè)學(xué)員畢業(yè)后開店可免費(fèi)使用食尚香品牌
- 2.創(chuàng)業(yè)基地提供:開店流程,辦證流程,門牌設(shè)計(jì)
- 3.店面設(shè)計(jì):燈箱設(shè)計(jì),名片設(shè)計(jì),廣告宣傳等設(shè)計(jì)圖
- 4.后期技術(shù)升級(jí):免費(fèi)技術(shù)更新,后期不懂可以來校復(fù)學(xué)
- 5.殘疾人員,退伍軍人,下崗工人,憑車票報(bào)銷車費(fèi)200元
- 6.食尚香小吃創(chuàng)業(yè)基地優(yōu)惠放送,凡前100名報(bào)名學(xué)員,將有機(jī)會(huì)獲得《創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)》叢書一冊(cè),名額有限,快來報(bào)名吧!
手搟面利潤(rùn)分析
開一家手搟面店到底能賺多少錢呢?我們開店就是為了賺錢,因此利潤(rùn)往往是大家最關(guān)注的.因?yàn)闆]有開過店,很多人對(duì)于手搟面的利潤(rùn)并不是很清楚,一般來說,一家小型的手搟面店,一天的營(yíng)業(yè)額大概有1000元,稍微好一點(diǎn)的手搟面店一天的營(yíng)業(yè)額在1500-2000元左右,我們就拿1500元來計(jì)算,一個(gè)月就有45000元的營(yíng)業(yè)額.通常,開手搟面店,每月成本大概營(yíng)業(yè)額的60%左右,大概有27000元是投入成本,而剩下的18000元?jiǎng)t是一個(gè)月的利潤(rùn)了.當(dāng)然每家手搟面店的經(jīng)營(yíng)情況不同,利潤(rùn)自然也有所不同.
手搟面培訓(xùn)哪家好
在剛開始接觸手搟面培訓(xùn)的時(shí)候,我們并不知道去哪里培訓(xùn)會(huì)更好.因此我們需要先考察,然后報(bào)名學(xué)習(xí).判斷一家手搟面培訓(xùn)機(jī)構(gòu)到底好不好,大概有以下幾個(gè)考察點(diǎn):
1,手搟面培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的規(guī)模
2,手搟面培訓(xùn)設(shè)備是否齊全,是否是新的或者半新設(shè)備
3,手搟面培訓(xùn)的老師是否專業(yè),負(fù)責(zé)
4,手搟面培訓(xùn)機(jī)構(gòu)資質(zhì)
5,學(xué)員的評(píng)價(jià),手搟面培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的口碑
6,手搟面培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的售后
食尚香手搟面培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)
1,手搟面培訓(xùn)服務(wù)好,費(fèi)用不高,還不亂收費(fèi);
2,理論+實(shí)操,以實(shí)操為主,老師教,學(xué)員自己動(dòng)手制作;
3,針對(duì)學(xué)員實(shí)情,制定適合的學(xué)習(xí)計(jì)劃,并且傳授完整的技術(shù)配方;
4,手搟面培訓(xùn)學(xué)員開店指導(dǎo),幫助沒有開店經(jīng)驗(yàn)的學(xué)員成功開店.
手搟面培訓(xùn)時(shí)間
手搟面培訓(xùn)時(shí)間一般根據(jù)手搟面培訓(xùn)學(xué)員所學(xué)項(xiàng)目以及學(xué)員自身的學(xué)習(xí)能力接受能力而定.學(xué)習(xí)能力強(qiáng)接受能力強(qiáng)自然學(xué)的更快,那么手搟面培訓(xùn)的時(shí)間也就越短.
食尚香鄭重承若:每一個(gè)手搟面培訓(xùn)學(xué)員我們都是學(xué)會(huì)為止,所以學(xué)員不用擔(dān)心時(shí)間不夠?qū)W不會(huì).同時(shí)在手搟面培訓(xùn)學(xué)習(xí)過程中,食尚香將為學(xué)員安排好住宿,讓學(xué)員能夠安心學(xué)好手搟面技術(shù).
手搟面培訓(xùn)價(jià)格
來食尚香學(xué)習(xí)正宗的手搟面技術(shù),手搟面培訓(xùn)的價(jià)格都會(huì)提前告知學(xué)員.食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校的培訓(xùn)價(jià)格是非常公道的,并且都是一次性收費(fèi),不會(huì)出現(xiàn)胡亂收費(fèi)的情況,因此學(xué)員完全不用擔(dān)心上當(dāng)受騙的情況.想要了解具體的手搟面培訓(xùn)收費(fèi)的朋友,可以直接聯(lián)系我們的客服人員獲取具體的培訓(xùn)價(jià)格哦!
手搟面開店資金
手搟面開店的資金一般是根據(jù)具體的開店情況來確定的,比如位置,模式,規(guī)模等因素都會(huì)影響手搟面開店的資金投入,要計(jì)算這個(gè)手搟面開店資金,我們大抵上能夠?qū)⑵浞譃閮煞N規(guī)模.
第一種是資金較小,則考慮做手搟面攤,這種形式的有點(diǎn)就是投入小,回本快,可操作性強(qiáng),適合短期內(nèi)資金小的學(xué)員.而考慮做手搟面攤這種形式的話,一半手搟面開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資金.
第二種是資金比較大,考慮做手搟面店的.直接開手搟面店的有點(diǎn)就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時(shí)相較于擺攤來說更為輕松.一般來說,直接開手搟面店的話,開店資金大概需要3-5萬元,如果店鋪比較大,同時(shí)位置比較好,那可能需要5-8萬元甚至是10萬以上的開店資金.
手搟面開店流程
第一,定位顧客,選擇店址
第二,定位產(chǎn)品,產(chǎn)品價(jià)格制定
第三,手搟面店面布置,裝修
第四,制作手搟面設(shè)備采購(gòu)
第五,制作手搟面原料采購(gòu)
第六,手搟面店審批手續(xù),辦理各項(xiàng)證書
手搟面店選址技巧
1,堅(jiān)持客流至上,不管什么位置,人流一定要多
2,實(shí)行店址調(diào)查
3,力保交通便利
4,手搟面店選擇人口增加較快的地方
5,租金合理
手搟面店裝修技巧
1,外觀設(shè)計(jì)合理,要求一目了然,突出手搟面店特色
2,店面設(shè)計(jì)與周邊環(huán)境和諧,簡(jiǎn)潔而清爽.
3,招牌設(shè)計(jì)字體大小合理,以底色襯托文字.
4,店外宣傳欄布置擺放合理
5,根據(jù)經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型.
課程分類
整站熱門培訓(xùn)項(xiàng)目
手搟面培訓(xùn)校區(qū)環(huán)境
手搟面培訓(xùn)過程
手搟面學(xué)員作品
手搟面培訓(xùn)畢業(yè)證書
手搟面學(xué)員開店
手搟面開店經(jīng)營(yíng)技巧
手搟面做法
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