學(xué)南京市地區(qū)包子培訓(xùn)哪里好,食尚香包子培訓(xùn)?
食尚香包子主打餡是水餡,餡以鮮咸為主,傳統(tǒng)工藝高湯和餡,香而不膩,口感潤滑。我們平時所入菜的口味,在包子中都有體會。我們在教學(xué)中做到不加任何添加劑,做到良心教學(xué)、良心企業(yè),讓所有人吃的安心,吃的放心,吃的健康營養(yǎng)。我們有秘制的料油秘方,以五味調(diào)和出“百味”香。我們會根據(jù)全國地域、氣候、溫度、口味的不同,調(diào)制符合特色口味的包子。讓食尚香包子可以符合全國多數(shù)人的口味需求,我們食尚香做到了現(xiàn)代工藝與傳統(tǒng)工藝相結(jié)合的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),保證包子鮮香口味靈魂的穩(wěn)定。
培訓(xùn)內(nèi)容:
免費(fèi)培訓(xùn)
發(fā)面技術(shù),軋面技術(shù)
主要品種
饅頭 ★花卷等★鮮肉包 ★香菇肉丁包 ★雪菜肉絲包 ★香菇青菜包 ★豆沙包 ★酸菜粉絲包 ★豬肉粉絲包 ★醬肉包 ★大饅頭 ★小饅頭 ★花式饅頭 ★椒鹽花卷 ★蔥花花卷等
包子培訓(xùn)內(nèi)容:
1、原料、配料、設(shè)備、工具的認(rèn)識與鑒別;
2、老面發(fā)酵技術(shù)(不同的季節(jié)及氣溫條件下原料配比技術(shù)的掌握);
3、面點(diǎn)制作基本手法和各種餡料的調(diào)制以及蒸制火候掌握;
4、鮮肉大包制作技術(shù);
5、醬肉包制作技術(shù);
6、雪菜包、豆沙包制作技術(shù);
7、饅頭、花卷制作技術(shù)
8、原料采購、存放、保鮮技術(shù);
9、開店選址指導(dǎo)、店面裝飾設(shè)計、開店促銷方案等
上班時間
早上九點(diǎn)到下午六點(diǎn)(周末不休息)一次性收費(fèi),傳授配方,真材實(shí)料,毫無保留,名師手把手教, 學(xué)員全程親自動手操作,確保讓您真正學(xué)到技術(shù)。歡迎您實(shí)地參觀,滿意后再簽訂合同教學(xué)。一人報名可以兩人學(xué)習(xí),當(dāng)天報名單個項目還有優(yōu)惠,學(xué)兩個項目送一個項目,學(xué)三個項目送兩個項目,學(xué)習(xí)期間提供吃住,學(xué)習(xí)期間包括學(xué)習(xí)的材料,中途沒有其他費(fèi)用。
培訓(xùn)流程
老師傅帶著手把手教學(xué),所有制作流程都是從原材料開始教學(xué),核心技術(shù),核心操作流程都無保留,學(xué)員現(xiàn)場操作練習(xí),一遍不會做兩遍,兩遍不會做三遍,直到學(xué)會為止,宗旨讓每個學(xué)員學(xué)到真技術(shù)。
不限制學(xué)習(xí)時間,學(xué)會為止,保教包會
核心技術(shù)核心配方配料無保留
交一份學(xué)費(fèi)可兩個人同時學(xué)習(xí),現(xiàn)場實(shí)地操作
優(yōu)惠活動
2980任選五項技術(shù)學(xué)習(xí),3980任選八項技術(shù)學(xué)習(xí)
培訓(xùn)費(fèi)用
1480元,包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、學(xué)習(xí)期間的材料費(fèi)、中餐費(fèi)、資料費(fèi)三年免費(fèi)技術(shù)升級等,中途不收取任何費(fèi)用
南京食尚香餐飲培訓(xùn)學(xué)校鄭重承諾
1.老師手把手教讓學(xué)員親自動手做,時間不限。什么時候?qū)W好什么時候走,包教包會,包吃。
2.所有培訓(xùn)項目全部是真材實(shí)料,現(xiàn)場實(shí)地培訓(xùn)。
3.培訓(xùn)期間所有的材料由學(xué)校負(fù)責(zé),不收取學(xué)員材料費(fèi)。
4.學(xué)校一律一次性收費(fèi),中途不另收其他任何費(fèi)用。
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