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南京早點(diǎn)創(chuàng)業(yè)

網(wǎng)上學(xué)做蘭州拉面培訓(xùn)哪里好,南京食尚香?

 蘭州拉面簡介

蘭州拉面

  蘭州拉面是蘭州大眾化經(jīng)濟(jì)小吃。正宗的蘭州拉面,是回族人馬保子于1915年始創(chuàng)的,當(dāng)時(shí)馬保子家境貧寒,為生活所迫,他在家里制成了熱鍋牛肉面,肩挑著在城里沿街叫賣。后來,他又把煮過牛、羊肝的湯兌入牛肉面,其香撲鼻,大家都喜歡他的蘭州拉面,他突出一個(gè)清字。接著他開了自己的店,不用沿街叫賣了,就想著推出免費(fèi)的“進(jìn)店一碗湯”,客人進(jìn)得門來,伙計(jì)就馬上端上一碗香熱的蘭州拉面牛肉湯請(qǐng)客人喝,爽,醒胃。吃蘭州拉面往往要超出平常的食量,一碗面直吃得發(fā)梢冒汗,還要將酸辣的清湯喝個(gè)精光。

  培訓(xùn)內(nèi)容

  ★ 傳統(tǒng)拉面 ★麻辣拉面 ★ 酸辣拉面 ★牛肉拉面 ★ 火腿拉面★ 三鮮拉面 ★雜燴拉面 ★羊肉拉面等

  培訓(xùn)時(shí)間

  老師一對(duì)一授課,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。一般5-8天左右,根據(jù)個(gè)人情況而定,直到完全掌握以上技術(shù)為止。

  蘭州拉面培訓(xùn)學(xué)習(xí)方式

  按照蘭州拉面標(biāo)準(zhǔn)的比例配方和制作流程,老師手把手實(shí)操教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止,不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。

  投資分析:

  蘭州面館生產(chǎn)設(shè)備一般需要3000左右  爐子:大、中、小各一個(gè)約300元  湯桶:兩大一小約200元  案子:兩個(gè)約800元  小件:調(diào)料瓶.....等,約300元 就餐桌椅:4-6套即可1000元以下  冰箱:一個(gè)1500元左右。

  優(yōu)惠酬賓加學(xué)

  牛肉面、熱干面、酸辣粉、土豆粉、鴨血粉絲、快餐蓋飯等項(xiàng)目,總價(jià)打八--九折、另送一項(xiàng);也可以學(xué)二送二、學(xué)三送三

  免費(fèi)培訓(xùn)

  免費(fèi)培訓(xùn)+免費(fèi)服務(wù)。建立利益共同體,打造供應(yīng)鏈,您賺高額利潤,食尚香只與您分享增值利潤

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