蘭州拉面小吃培訓(xùn)班哪家好，南京食尚香?

時(shí)間：2019-01-07 來(lái)源：南京小吃培訓(xùn) 點(diǎn)擊：

　蘭州清湯牛肉拉面，蘭州風(fēng)味小吃，傳說(shuō)起源于唐代，它以“湯鏡者清，肉爛者香，面細(xì)者精”的獨(dú)特風(fēng)味和“一清二白三紅四綠”的悅目色彩贏得了國(guó)內(nèi)乃至全世界顧客的好評(píng)。其制作的五大步奏無(wú)論從選料、和面、醒面，還是溜條和拉面，都巧妙地運(yùn)用了所含成分的物理性能，即面筋蛋白質(zhì)的延伸性和彈性。學(xué)習(xí)拉面的做法，無(wú)論是回家開拉面館還是綜合性面館，都是很不錯(cuò)的。

蘭州拉面

　　培訓(xùn)種類

　　蘭州拉面★羊肉拉面★香辣拉面★麻辣拉面★清湯拉面★炸醬拉面★風(fēng)味拌面★蘭州炒拉面純★湯牛肉拉面★酸菜牛肉拉面★紅燒牛肉拉面★臊子拉面★麻辣拉面★香辣拉面

　　課程制作

　　一、牛肉冷水浸泡，備好調(diào)料，白蘿卜切片，香菜蒜苗切末。

　　二、牛肉切大塊，準(zhǔn)備1塊雞肉或者雞骨，放開水中，水開后，倒血末，沖洗干凈。

　　三、加開水，放所有配料和料酒，大火燒開后，加3大勺鹽，轉(zhuǎn)小火慢燉，煮好后，撈出牛肉，放涼切片。

　　四、3大勺辣椒面，花椒面和芝麻各1小勺，一點(diǎn)鹽和糖，做油潑辣。油燒熱，略冒煙后，稍停10秒，再潑入。

　　五、肉撈出后，放白蘿卜煮，煮至半透明，關(guān)火。

　　六、煮面，面煮好后，過(guò)1次涼水，加熬好牛肉湯，撒上香菜和蒜苗，澆上油潑辣子即可。

　　培訓(xùn)時(shí)間

　　一般3-7天，根據(jù)個(gè)人接受能力來(lái)定。不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。學(xué)習(xí)培訓(xùn)方式：現(xiàn)場(chǎng)直教，一對(duì)一培訓(xùn)指導(dǎo)，以實(shí)踐操作學(xué)習(xí)為主，學(xué)會(huì)為止，不受時(shí)間限制。學(xué)費(fèi)3800，學(xué)期為30天，實(shí)習(xí)20-60天(實(shí)習(xí)自愿)，學(xué)校承諾一次性收費(fèi)，后期不再收取任何費(fèi)用;學(xué)費(fèi)包括培訓(xùn)及實(shí)習(xí)期間的學(xué)費(fèi)，培訓(xùn)材料費(fèi)，住宿費(fèi)，伙食費(fèi)，考證費(fèi)，課件費(fèi)。

　　培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)

　　1、我們標(biāo)準(zhǔn)的操作流程和標(biāo)準(zhǔn)的配方，保證您無(wú)論在任何地方，任何時(shí)間只要您拿到我們的操作說(shuō)明書和配方表，并按照上面去做，都能做出和我們完全一樣口味的產(chǎn)品。

　　2、技術(shù)、開店、管理一站式教學(xué);

　　3、學(xué)習(xí)技術(shù)的同時(shí)，融入進(jìn)貨、存放、速度、品質(zhì)、成本核算等經(jīng)營(yíng)管理知識(shí)，讓毫無(wú)經(jīng)驗(yàn)的學(xué)員放心學(xué)習(xí)并成功創(chuàng)業(yè)。

　　4、全國(guó)名廚師傅一對(duì)一實(shí)踐操作教學(xué)。

　　5、專業(yè)教師，專業(yè)技能;小班教學(xué)，隨到隨學(xué);開店創(chuàng)業(yè)，上門指導(dǎo);品牌專業(yè)，品質(zhì)教學(xué);特色班級(jí)，任意選擇;推薦就業(yè)，供不應(yīng)求;來(lái)學(xué)校學(xué)習(xí)服務(wù)終生。

相關(guān)資訊

連云港海州區(qū)地道蘭州拉面在哪學(xué)

連云港海州區(qū)地道蘭州拉面在哪學(xué) 連云港海州區(qū)是江蘇連云港西南部經(jīng)濟(jì)繁榮發(fā)展的一個(gè)經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)，是江蘇連云港…了解更多

22-10-17 16:25:31
南京蘭州拉面那里有學(xué)

南京蘭州拉面那里有學(xué)? 南京蘭州拉面原先起源于甘肅蘭州地區(qū)，是蘭州人民群眾每天都會(huì)吃的一種美味早餐面食小吃…了解更多

22-03-01 09:41:10
南京學(xué)蘭州拉面的地方嗎

南京學(xué)蘭州拉面的地方嗎? 南京蘭州拉面作為一種美味面食小吃，它的市場(chǎng)受歡迎程度是非常高的，無(wú)論是風(fēng)華正茂的…了解更多

22-02-09 09:18:29
南京哪家蘭州拉面培訓(xùn)比較好

南京哪家蘭州拉面培訓(xùn)比較好?眾所皆知，面食在餐飲市場(chǎng)上的關(guān)注度是比較高的，多年以來(lái)，一直具有廣闊的市場(chǎng)空…了解更多

21-09-07 17:20:50
南京蘭州拉面好學(xué)嗎零基礎(chǔ)學(xué)得會(huì)嗎

　　如果你不努力賺錢就要面臨被壓榨，但你努力工作還是有被壓榨，是時(shí)候該考慮另謀出路了。創(chuàng)業(yè)不用被壓榨?！?a href="/cybd/7938.html" style="color:red;">了解更多

21-08-18 17:24:07
哪里蘭州拉面學(xué)校好

哪里蘭州拉面學(xué)校好? 蘭州拉面也是有悠久的歷史，蘭州拉面?zhèn)髡f(shuō)故事始于唐代，但已因歷史文化悠久已無(wú)法考證。真…了解更多

21-07-14 10:14:18
蘭州拉面學(xué)哪家好，培訓(xùn)哪家好蘭州拉面

蘭州拉面學(xué)哪家好，培訓(xùn)哪家好蘭州拉面? 蘭州拉面是中國(guó)著名美食，我們蘭州人一般叫它蘭州牛肉面、蘭州牛肉拉面…了解更多

21-06-18 14:55:11
學(xué)做蘭州拉面哪兒好，蘭州拉面哪里教得好

學(xué)做蘭州拉面哪兒好，蘭州拉面哪里教得好? 蘭州拉面的湯底，做為蘭州拉面的靈魂所屬，由10種以上調(diào)味料獨(dú)門而成…了解更多

21-04-17 10:51:01
在哪里能學(xué)到做蘭州拉面

在哪里能學(xué)到做蘭州拉面? 我平時(shí)喜歡做面食，燴面做的最拿手，但是一說(shuō)到拉面就有些怕，蘭州拉面非常有名，可是…了解更多

20-12-24 11:18:28
培訓(xùn)風(fēng)味蘭州拉面，培訓(xùn)蘭州拉面培訓(xùn)

培訓(xùn)風(fēng)味蘭州拉面，培訓(xùn)蘭州拉面培訓(xùn)? 蘭州拉面原為西北地區(qū)招待高級(jí)賓客的風(fēng)味食品。因?yàn)槲睹揽煽冢?jīng)濟(jì)實(shí)惠，…了解更多

20-11-16 13:49:28
蘭州拉面培訓(xùn)蘭州拉面技術(shù)培訓(xùn)

蘭州拉面培訓(xùn)蘭州拉面技術(shù)培訓(xùn)? 蘭州拉面作為一種美食，可謂香飄全國(guó)，但其稱呼卻各有不同。如東北稱白肉蘭州拉…了解更多

20-09-30 11:02:10
哪里有正規(guī)的蘭州拉面培訓(xùn)機(jī)構(gòu)

哪里有正規(guī)的蘭州拉面培訓(xùn)機(jī)構(gòu)? 蘭州拉面，原為西北地區(qū)接待高端客人的風(fēng)味食品。由于味美爽口，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，不僅…了解更多

20-04-21 10:40:38
南京地區(qū)比較有名的蘭州拉面培訓(xùn)學(xué)校

蘭州拉面歷史據(jù)說(shuō)已有兩百多年。是蘭州本地人馬保子最早創(chuàng)制。馬保子年輕時(shí)，靠挑擔(dān)賣涼面為生。因?yàn)樯夂?，?a href="/zxzz/5388.html" style="color:red;">了解更多

19-06-26 16:42:11
學(xué)蘭州拉面小吃培訓(xùn)的學(xué)校在南京哪??？

蘭州拉面，起源于唐代回族民眾的創(chuàng)造，至今已有一千多年的歷史，由于蘭州拉面工序繁雜、用料考究，一直未能成…了解更多

19-06-26 16:38:56
南京食尚香蘭州拉面培訓(xùn)學(xué)校滿意嗎？

蘭州拉面怎么做?蘭州拉面做法配方? 蘭州牛肉拉面在和面時(shí)使用的灰，實(shí)際上是堿，是用戈壁灘所產(chǎn)的蓬草燒制出來(lái)…了解更多

19-06-26 16:53:51
蘭州拉面培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)在南京食尚香嗎？

蘭州拉面培訓(xùn)項(xiàng)目介紹：蘭州拉面，相信很多朋友都吃，感覺味道如何?這個(gè)是比較具有中國(guó)特色的代表性面食，蘭州…了解更多

19-06-26 16:50:57
南京的蘭州拉面培訓(xùn)信賴學(xué)校有哪些？

食尚香蘭州拉面培訓(xùn)基地精英薈萃，有的曾經(jīng)是重慶譚英雄火鍋和蘇大姐火鍋等知名火鍋店的資深炒料師，有的曾經(jīng)…了解更多

19-06-26 16:50:08
江蘇南京食尚香蘭州拉面培訓(xùn)機(jī)構(gòu)班好嗎？

食尚香蘭州拉面培訓(xùn)市場(chǎng)詳情 1.市場(chǎng)多年增長(zhǎng)，利潤(rùn)可觀：中國(guó)鹵味市場(chǎng)連續(xù)在增長(zhǎng)，市場(chǎng)需求高達(dá)百億元，并且仍…了解更多

19-06-21 10:11:03
江蘇南京食尚香蘭州拉面制作方法制作培訓(xùn)班？

培訓(xùn)介紹蘭州拉面是我國(guó)的特色菜肴,具有攜帶方便,食用方便,色澤亮麗,味道香濃等特點(diǎn).蘭州拉面的銷售群體非常大…了解更多

19-06-23 09:16:11
在江蘇南京食尚香什么地方有教做蘭州拉面培訓(xùn)

蘭州拉面項(xiàng)目介紹蘭州拉面具有調(diào)整口味，增進(jìn)食欲的作用，食之令人胃口大開，深受各族人民的喜愛。加工制作涼…了解更多

19-06-21 09:43:06