比較好的蘭州拉面培訓(xùn)在哪,江蘇南京食尚香?
蘭州拉面培訓(xùn)項目介紹
蘭州拉面,相信很多朋友都吃,感覺味道如何?這個是比較具有中國特色的代表性面食,蘭州有名的小吃,蘭州拉面,但是蘭州還有著很多好吃的特色小吃,隨著人們生活水平的提高,人們對飲食不再停留在過去吃飽層次上,而是吃好,吃得有價值,對飲食追求營養(yǎng)豐富,健康。開面館賣面條,都是一些營養(yǎng)價值極高的美食,從營養(yǎng)成分看,面食比米飯利于減肥,但是關(guān)鍵要看進食的分量。
因此開一家拉面館具廣闊的市場發(fā)展空間,蘭州拉面難不難學,這是許多想開拉面管的朋友都會問的問題。蘭州拉面是一種技術(shù),誰學會了誰就可以拉,蘭州人不是個個都會,也不是天生就會,也是學的。
培訓(xùn)內(nèi)容
1.拉面系列:蘭州拉面★牛肉拉面★羊肉拉面★香辣拉面★麻辣拉面★清湯拉面★炸醬拉面★涼拌拉面★炒拉面等
2.增利產(chǎn)品:荷包蛋★虎皮雞蛋★蓑衣干子★千葉豆腐★鹵香腸★撒料牛肉丸★鹵海帶★海鮮丸子★雞肉丸子等
3.免費培訓(xùn):店面裝修、經(jīng)營管理方案★半成品保存方法★未售完成品保存和二次銷售方法等
4.特色蓋面:任選15種炒菜蓋面技術(shù)
蘭州拉面培訓(xùn)學習內(nèi)容
1、原料的選取,掌握各香料調(diào)料的性質(zhì);
2、蘭州拉面高湯、稍子、紅油、麻油、鹵水的的制作;
3、學習從和面--醒面--溜條--出條--拉面--煮面--出面,煮骨湯--調(diào)湯--成品。
4、店面選址及經(jīng)營管理技巧。培訓(xùn)時間老師一對一授課,包教包會,學會為止。一般5-8天左右,根據(jù)個人情況而定,直到完全掌握以上技術(shù)為止。
蘭州拉面培訓(xùn)學習方式:
按照蘭州拉面標準的比例配方和制作流程,老師手把手實操教學,學員親自動手操作,反復(fù)練習,直到做出學員滿意的口味為止,不限定學習時間。
市場盈利分析
蘭州拉面店一般開在市場,步行街,旅游景點,一般一份15塊錢左右,每天可賣200份,日銷售額:15×200=3000元;月銷售額:3000元×30天=90000元;扣除每月的所有成本開銷25000元,月純利潤:90000元-25000元=65000元;年純利潤:65000元×12月=78萬元;可以完全保證,多半年可全部回本,所以說開個蘭州拉面店是相當賺錢的,回本快,成本相當?shù)?
食尚香蘭州拉面技術(shù)培訓(xùn)優(yōu)勢:
1、拉面師傅技術(shù)好,十年的蘭州拉面技術(shù)培訓(xùn)經(jīng)驗,一對一教學,手把手教會學員全套蘭州拉面技術(shù)。
2、簽訂學習合同,包教包會,學習技術(shù)有保障。
3、學員全程親自動手,學校免費提供材料供學員反復(fù)練習,直到學員熟練掌握為止。
后續(xù)服務(wù)支持
1、一次學習,終身技術(shù)免費升級。技術(shù)上不斷更新,跟蹤服務(wù),讓學員放心創(chuàng)業(yè);
2、原料與設(shè)備如果當?shù)刭I不到,我們可以為你提供原材料代購、配送服務(wù);
3、開店過程中不管技術(shù)上還是經(jīng)營上問題,都可以打電話咨詢我們的老師,遇到?jīng)]辦法解決的問題,還可以免費回來繼續(xù)學習。
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