有好的南京地區(qū)蘭州拉面培訓(xùn),江蘇南京食尚香?
市場(chǎng)前景
蘭州拉面僅需幾千元資金,兩個(gè)人就能經(jīng)營(yíng),投資小,收益快,選址廣泛,可在商場(chǎng)、超市、步行街、學(xué)校、商鋪檔口、社區(qū)、集貿(mào)市場(chǎng)等地都可開店經(jīng)營(yíng),也可流動(dòng)經(jīng)營(yíng)。蘭州拉面風(fēng)味獨(dú)特,能滿足需男女老少各類消費(fèi)群體,是真正的創(chuàng)業(yè)好項(xiàng)目。
培訓(xùn)內(nèi)容
實(shí)際操作
1、專項(xiàng)老師現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)操作,學(xué)員從旁學(xué)習(xí)和觀摩;
2、學(xué)員自己按照所學(xué)流程制作成品,老師從旁指導(dǎo) ;
3、學(xué)員自己獨(dú)立完成成品 制作,制作完成,有老師點(diǎn)評(píng)并給出指導(dǎo)和改進(jìn)意見;
4、后期學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程,形成自己的操作風(fēng)格;
教學(xué)流程
1、專業(yè)老師的實(shí)戰(zhàn)示范,講解技術(shù);
2、老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的所有知識(shí);
3、各項(xiàng)目制作基本手法和各種調(diào)制以及火候把握;
4、講解原料采購(gòu)、存放、保鮮技術(shù);
5、開店選址指導(dǎo)、店面裝飾設(shè)計(jì)、開店促銷方案等;
6、免費(fèi)傳授開店技巧與經(jīng)營(yíng)方法等;
蘭州拉面培訓(xùn)學(xué)習(xí)方式
按照蘭州拉面標(biāo)準(zhǔn)的比例配方和制作流程,老師手把手實(shí)操教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止,不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。
南京食尚香蘭州拉面培訓(xùn)中心優(yōu)勢(shì):
1.專業(yè)化與正規(guī)化并存。南京食尚香蘭州拉面培訓(xùn)中心是一家經(jīng)國(guó)家工商局注冊(cè)的股份制性質(zhì)的正規(guī)公司,主營(yíng)業(yè)務(wù)是餐飲培訓(xùn)和小吃技術(shù)加盟,特色小吃培訓(xùn)。
2.培訓(xùn)與開店相結(jié)合,專業(yè)設(shè)備占先機(jī)。南京食尚香蘭州拉面培訓(xùn)中心為學(xué)員提供模擬實(shí)體店的專業(yè)化大型后廚設(shè)備,通過(guò)實(shí)操實(shí)練的方式讓學(xué)員掌握到真實(shí)開店的技術(shù),免去后期開店的茫然無(wú)措,搶占先機(jī)。
3.技術(shù)過(guò)硬的廚師團(tuán)隊(duì),分工培訓(xùn)更專業(yè)。南京食尚香蘭州拉面培訓(xùn)中心師傅分工明確,不同的師傅教授不同的小吃技術(shù),手把手教給您真正專業(yè)的小吃技術(shù)。
4.大規(guī)模的訓(xùn)練場(chǎng)地,區(qū)別小作坊更強(qiáng)勢(shì)。南京食尚香蘭州拉面培訓(xùn)中心擁有學(xué)校式培訓(xùn)環(huán)境、獨(dú)立操作間,區(qū)別其它小作坊,杜絕各類欺詐行為的發(fā)生。
5.打造特色小吃,贏在關(guān)鍵點(diǎn)。南京食尚香蘭州拉面培訓(xùn)中心根據(jù)學(xué)員所開店面地區(qū)的實(shí)際情況,調(diào)整配方、口味,打造真正的特色小吃,確保學(xué)員后期開店所制作的小吃能夠受到當(dāng)?shù)厝说囊恢職g迎和好評(píng)。
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