正宗南京食尚香包子培訓(xùn)怎么樣
如今隨著社會節(jié)奏的不斷加快,想要創(chuàng)業(yè)的人越來越多。創(chuàng)業(yè)前如果有一門技術(shù)的話,對創(chuàng)業(yè)會有很大的幫助。包子店是小型創(chuàng)業(yè)者的選擇。首先包子店投資少,收益高,回本快,在開店前進(jìn)行包子技術(shù)培訓(xùn)的話,開包子店的成功率會更高,那么中國專注南京食尚香包子培訓(xùn)班
包子品種
豬肉灌湯包、醬肉灌湯包、香菇肉包、芹菜肉包、韭菜肉包、白菜肉包、梅菜肉包、豆角肉包、茄子肉包、柳葉包、三鮮包、韭菜蝦皮包、胡蘿卜雞蛋包、茴香雞蛋包、素白菜包、豆腐木耳包等等。
培訓(xùn)內(nèi)容
1、包子理論講解
2 .材料和調(diào)料的選購
3 .設(shè)備、工具的識別和配置
4 .包點(diǎn)發(fā)面、軋面技術(shù)及要點(diǎn);
5 .包點(diǎn)各種餡料的調(diào)制技術(shù)及要點(diǎn);
6 .設(shè)備的使用方法與維護(hù)方法;
7 .包餡的手法技術(shù)及要點(diǎn);
8 .原料存放、保鮮技術(shù)
9 .配料存放和配置技術(shù)
10.各類原料預(yù)處理方法
11.菜品搭配禁忌
12.開店選址和促銷指導(dǎo)
13.材料價(jià)格和采購渠道
上課時間
上午9:00-12:00,下午14:00-17:00
培訓(xùn)流程
老師傅帶著手把手教學(xué),所有制作流程都是從原材料開始教學(xué),核心技術(shù),核心操作流程都無保留,學(xué)員現(xiàn)場操作練習(xí),一遍不會做兩遍,兩遍不會做三遍,直到學(xué)會為止,宗旨讓每個學(xué)員學(xué)到真技術(shù)。
不限制學(xué)習(xí)時間,學(xué)會為止,保教包會
核心技術(shù)核心配方配料無保留
交一份學(xué)費(fèi)可兩個人同時學(xué)習(xí),現(xiàn)場實(shí)地操作
利潤分析
按一天賣100籠包子來算:一籠包子6元,成本2.8元一籠,100籠×6=600元毛利潤。100籠×2.8=280元成本,600元毛利潤-280元成本=320元一天×一個月30天=9600元×一年12個月=115200元年利潤。
備注:房租其它費(fèi)用按當(dāng)?shù)匦星樗忝刻炱骄鶖?shù)減除即可。
成功的經(jīng)營選址是重中之重,在選址上是不可疏忽大意的,好的選址經(jīng)營生意一定火爆,即使租金高些,也會化解在日常經(jīng)營之中,反而比低租金的選址劃算的多。湘源地小吃培訓(xùn)鄭重承諾:包教包會;學(xué)會為止;隨到隨學(xué);真正的手把手教學(xué),后期指導(dǎo)長期免費(fèi)。
想學(xué)習(xí)正宗包子技術(shù)來南京食尚香專業(yè)包子培訓(xùn)班,學(xué)習(xí)包子技術(shù),南京食尚香專業(yè)小吃培訓(xùn)小吃培訓(xùn)班包子做法教學(xué),老師傅手把手教學(xué),包教包會
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