廣式燒臘學校要多少錢
廣式燒臘學校要多少錢?廣式燒臘一般指燒烤、鹵漬、臘制的肉類食品。廣式燒臘歷史悠久,外形美觀,風味獨特。據(jù)傳唐朝以前,便在京都臘味基礎(chǔ)上。創(chuàng)制了具有地方特色的臘味。唐宋時期,阿拉伯人、印度人又將灌腸食品傳入廣州,廣州廚師們進一步將灌腸制作方法與本地腌制肉食的方法相融合,創(chuàng)作出“中外結(jié)合”的廣式臘味,名揚海內(nèi)外。
南京食尚香廣式燒臘培訓內(nèi)容
1.原材料的識別及選用
2.菜品的碼味與保管
3.菜品的加工技術(shù)及保管
4.底料的炒制和香料的配方
5.廣式燒臘的處理
6.秘制廣式燒臘的炒制
南京食尚香廣式燒臘培訓時間
不限制學習時間,手把手教學,學會為止,一般5天學會,看個人情況而定
南京食尚香廣式燒臘培訓方法
手把手教學,實踐和理論一體化,現(xiàn)場示范教學,由資深廣式燒臘技術(shù)專家一對一教學,直到學會為止
南京食尚香廣式燒臘培訓價格
學習期間包吃包住,包一切材料費,學員報名時一次性交納學費,絕無額外收費
南京食尚香廣式燒臘培訓優(yōu)勢
1.師資力量食尚香云集全國花式美食發(fā)源地的美食專家先進經(jīng)驗,一對一教學,理論實踐相結(jié)合,學員親手操練為主要模式,確保每個學員都能掌握到核心技術(shù),學會為止
2.知識.技術(shù).能力這些是沒辦法明碼標價的,但是為了激勵廣大學員的學習熱情,積極將學費價格設(shè)置低于市場虛高價格,讓每一位熱愛美食行業(yè)的學員愛好者都學的起,學得好
3.學后服務(wù)技術(shù)升級支持,學員在經(jīng)營開店時,如遇到任何技術(shù)問題,都可隨時聯(lián)系食尚香,我們會迅速幫您解決
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