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南京早點(diǎn)創(chuàng)業(yè)

四川擔(dān)擔(dān)面培訓(xùn)


四川擔(dān)擔(dān)面培訓(xùn)

項(xiàng)目名稱:四川擔(dān)擔(dān)面培訓(xùn)學(xué)習(xí)時(shí)間:短期班
項(xiàng)目品牌:食尚香學(xué)習(xí)方式:現(xiàn)場(chǎng)實(shí)踐,學(xué)員親自動(dòng)手操作
學(xué)習(xí)內(nèi)容:四川擔(dān)擔(dān)面培訓(xùn)全套技術(shù)原料設(shè)備:不受任何限制
學(xué)習(xí)品種:見具體介紹售后服務(wù):永久售后服務(wù)

  想學(xué)四川擔(dān)擔(dān)面早點(diǎn)嗎?

  四川擔(dān)擔(dān)面作為徽哥主打金牌面,一直深受徽粉的追捧,現(xiàn)特惠價(jià)“8元/碗”四川擔(dān)擔(dān)面一向葷素兼有,既有面條,又是有“抄手”(餛飩)。標(biāo)準(zhǔn)的面擔(dān),是用硬木制作的,擔(dān)的一頭是“操作臺(tái)”兼“貯藏室”,放有面條、抄手皮、肉餡、蔬菜及各式調(diào)料;另一頭是“灶披間”、小風(fēng)箱,可現(xiàn)場(chǎng)煮面。用紅油、花椒、咸醬油、芽菜末、蔥花、味精、醋等作調(diào)米,加上碎肉,十分可口。其配料有紅醬油、化豬油、麻油、芝麻醬、蒜泥、蔥花、紅油辣椒、花椒面、醋、芽萊、味精等十多種。特點(diǎn)是面細(xì)無湯,麻辣味鮮。川味面食中有名的“素面”、“素椒雜醬面”、“清湯雜醬面”、“紅湯面”、“酸辣面”、“清紅湯抄手”都可以在這副面擔(dān)上做出來。此面現(xiàn)做現(xiàn)吃,鍋沸面滑,調(diào)料齊全,經(jīng)濟(jì)方便。 過去,成都走街串巷的擔(dān)擔(dān)面,用一中銅鍋隔兩格,一格煮面,一格燉雞或燉蹄膀?,F(xiàn)在重慶、成都、自貢等地的擔(dān)擔(dān)面,多數(shù)已改為店鋪經(jīng)營,但依舊保持原有特色,尤以成都的擔(dān)擔(dān)面特色比較濃。

  四川擔(dān)擔(dān)面怎么做?四川擔(dān)擔(dān)面做法配方?

  四川擔(dān)擔(dān)面配方:拉面300克,花生碎100克,醬油少許,芝麻油(香油)少許,白糖1-2茶匙,香醋適量,香蔥末適量,紅油少許,蒜泥少許,芝麻醬適量。

  四川擔(dān)擔(dān)面做法:將水燒開,放入拉面煮熟,撈入碗內(nèi),用涼開水過涼,這樣拉面就不會(huì)粘連在一起了。將所有的調(diào)味料在碗里調(diào)勻,將煮熟的面條撈入盛入調(diào)味料的碗中,攪拌均勻,灑上香蔥末即可。

  四川擔(dān)擔(dān)面培訓(xùn)項(xiàng)目介紹

  對(duì)于現(xiàn)在越來越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來說,一個(gè)盈利穩(wěn)定,投資小的項(xiàng)目,是很多人都會(huì)選擇的。四川擔(dān)擔(dān)面就是集這些優(yōu)點(diǎn)于一身,因而,受到消費(fèi)者的歡迎,深受消費(fèi)者喜愛,想開家四川擔(dān)擔(dān)面店,到我們食尚香來學(xué)習(xí),能夠充分保證你學(xué)到有用的東西,并且成功開業(yè)。

  食尚香四川擔(dān)擔(dān)面培訓(xùn)內(nèi)容

  香辣擔(dān)擔(dān)面、麻辣擔(dān)擔(dān)面、清湯擔(dān)擔(dān)面、芽菜肉末擔(dān)擔(dān)面、蝦仁擔(dān)擔(dān)面、西紅柿擔(dān)擔(dān)面、豬肉臊子的制作技術(shù)。學(xué)習(xí)的時(shí)候配方比例精確,秘方無保留培訓(xùn)。

  四川擔(dān)擔(dān)面學(xué)習(xí)方式

  按照四川擔(dān)擔(dān)面標(biāo)準(zhǔn)的比例配方,老師一對(duì)一教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止,不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。

  后續(xù)服務(wù)支持

  1、一次學(xué)習(xí),終身技術(shù)免費(fèi)升級(jí)。技術(shù)上不斷更新,跟蹤服務(wù),讓學(xué)員放心創(chuàng)業(yè);

  2、原料與設(shè)備如果當(dāng)?shù)刭I不到,我們可以為你提供原材料代購、配送服務(wù);

  3、開店過程中不管技術(shù)上還是經(jīng)營上問題,都可以打電話咨詢我們的老師,遇到?jīng)]辦法解決的問題,還可以免費(fèi)回來繼續(xù)學(xué)習(xí)。

  四川擔(dān)擔(dān)面起源故事

  四川擔(dān)擔(dān)面——“中國十大面條”之一。擔(dān)擔(dān)面是四川民間極為普遍且頗具特殊風(fēng)味的一種著名小吃。因常由小販挑擔(dān)叫賣,由此得名。

  相傳1841年由自貢一個(gè)叫陳包包的小販創(chuàng)制,已經(jīng)有上百年歷史。當(dāng)年挑擔(dān)擔(dān)面的扁擔(dān)一頭是個(gè)煤球爐子,上面一口銅鍋。銅鍋隔為兩格,一格煮面,一格燉雞;另一頭裝的是碗筷、調(diào)料和洗碗的水桶。賣面的小販用扁擔(dān)挑在街上,晃晃悠悠地沿街游走,邊走邊吆喝:“擔(dān)擔(dān)面——擔(dān)擔(dān)面——”喜歡擔(dān)擔(dān)面的一聽到這種熟悉的叫賣聲,趕緊叫住小販說“來一碗”。那么你只要付點(diǎn)小錢,就能品嘗到這種美食了。

  營養(yǎng)價(jià)值

  1、擔(dān)擔(dān)面含有豐富的香甜、滑潤淀粉、糖、蛋白質(zhì)、鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質(zhì),有養(yǎng)心益腎、健脾厚腸的功效,還有硫胺素、核黃素,纖維,維生素A,和三種氨基酸等。

  2、擔(dān)擔(dān)面易于消化吸收,有改善貧血、增強(qiáng)免疫力、平衡營養(yǎng)吸收等功效。

  • 1.創(chuàng)業(yè)學(xué)員畢業(yè)后開店可免費(fèi)使用食尚香品牌
  • 2.創(chuàng)業(yè)基地提供:開店流程,辦證流程,門牌設(shè)計(jì)
  • 3.店面設(shè)計(jì):燈箱設(shè)計(jì),名片設(shè)計(jì),廣告宣傳等設(shè)計(jì)圖
  • 4.后期技術(shù)升級(jí):免費(fèi)技術(shù)更新,后期不懂可以來校復(fù)學(xué)
  • 5.殘疾人員,退伍軍人,下崗工人,憑車票報(bào)銷車費(fèi)200元
  • 6.食尚香小吃創(chuàng)業(yè)基地優(yōu)惠放送,凡前100名報(bào)名學(xué)員,將有機(jī)會(huì)獲得《創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)》叢書一冊(cè),名額有限,快來報(bào)名吧!

擔(dān)擔(dān)面利潤分析

  開一家擔(dān)擔(dān)面店到底能賺多少錢呢?我們開店就是為了賺錢,因此利潤往往是大家最關(guān)注的.因?yàn)闆]有開過店,很多人對(duì)于擔(dān)擔(dān)面的利潤并不是很清楚,一般來說,一家小型的擔(dān)擔(dān)面店,一天的營業(yè)額大概有1000元,稍微好一點(diǎn)的擔(dān)擔(dān)面店一天的營業(yè)額在1500-2000元左右,我們就拿1500元來計(jì)算,一個(gè)月就有45000元的營業(yè)額.通常,開擔(dān)擔(dān)面店,每月成本大概營業(yè)額的60%左右,大概有27000元是投入成本,而剩下的18000元?jiǎng)t是一個(gè)月的利潤了.當(dāng)然每家擔(dān)擔(dān)面店的經(jīng)營情況不同,利潤自然也有所不同.

擔(dān)擔(dān)面培訓(xùn)哪家好

  在剛開始接觸擔(dān)擔(dān)面培訓(xùn)的時(shí)候,我們并不知道去哪里培訓(xùn)會(huì)更好.因此我們需要先考察,然后報(bào)名學(xué)習(xí).判斷一家擔(dān)擔(dān)面培訓(xùn)機(jī)構(gòu)到底好不好,大概有以下幾個(gè)考察點(diǎn):

  1,擔(dān)擔(dān)面培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的規(guī)模

  2,擔(dān)擔(dān)面培訓(xùn)設(shè)備是否齊全,是否是新的或者半新設(shè)備

  3,擔(dān)擔(dān)面培訓(xùn)的老師是否專業(yè),負(fù)責(zé)

  4,擔(dān)擔(dān)面培訓(xùn)機(jī)構(gòu)資質(zhì)

  5,學(xué)員的評(píng)價(jià),擔(dān)擔(dān)面培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的口碑

  6,擔(dān)擔(dān)面培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的售后

食尚香擔(dān)擔(dān)面培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)

  1,擔(dān)擔(dān)面培訓(xùn)服務(wù)好,費(fèi)用不高,還不亂收費(fèi);

  2,理論+實(shí)操,以實(shí)操為主,老師教,學(xué)員自己動(dòng)手制作;

  3,針對(duì)學(xué)員實(shí)情,制定適合的學(xué)習(xí)計(jì)劃,并且傳授完整的技術(shù)配方;

  4,擔(dān)擔(dān)面培訓(xùn)學(xué)員開店指導(dǎo),幫助沒有開店經(jīng)驗(yàn)的學(xué)員成功開店.

擔(dān)擔(dān)面培訓(xùn)時(shí)間

  擔(dān)擔(dān)面培訓(xùn)時(shí)間一般根據(jù)擔(dān)擔(dān)面培訓(xùn)學(xué)員所學(xué)項(xiàng)目以及學(xué)員自身的學(xué)習(xí)能力接受能力而定.學(xué)習(xí)能力強(qiáng)接受能力強(qiáng)自然學(xué)的更快,那么擔(dān)擔(dān)面培訓(xùn)的時(shí)間也就越短.

  食尚香鄭重承若:每一個(gè)擔(dān)擔(dān)面培訓(xùn)學(xué)員我們都是學(xué)會(huì)為止,所以學(xué)員不用擔(dān)心時(shí)間不夠?qū)W不會(huì).同時(shí)在擔(dān)擔(dān)面培訓(xùn)學(xué)習(xí)過程中,食尚香將為學(xué)員安排好住宿,讓學(xué)員能夠安心學(xué)好擔(dān)擔(dān)面技術(shù).

擔(dān)擔(dān)面培訓(xùn)價(jià)格

  來食尚香學(xué)習(xí)正宗的擔(dān)擔(dān)面技術(shù),擔(dān)擔(dān)面培訓(xùn)的價(jià)格都會(huì)提前告知學(xué)員.食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校的培訓(xùn)價(jià)格是非常公道的,并且都是一次性收費(fèi),不會(huì)出現(xiàn)胡亂收費(fèi)的情況,因此學(xué)員完全不用擔(dān)心上當(dāng)受騙的情況.想要了解具體的擔(dān)擔(dān)面培訓(xùn)收費(fèi)的朋友,可以直接聯(lián)系我們的客服人員獲取具體的培訓(xùn)價(jià)格哦!

擔(dān)擔(dān)面開店資金

  擔(dān)擔(dān)面開店的資金一般是根據(jù)具體的開店情況來確定的,比如位置,模式,規(guī)模等因素都會(huì)影響擔(dān)擔(dān)面開店的資金投入,要計(jì)算這個(gè)擔(dān)擔(dān)面開店資金,我們大抵上能夠?qū)⑵浞譃閮煞N規(guī)模.

  第一種是資金較小,則考慮做擔(dān)擔(dān)面攤,這種形式的有點(diǎn)就是投入小,回本快,可操作性強(qiáng),適合短期內(nèi)資金小的學(xué)員.而考慮做擔(dān)擔(dān)面攤這種形式的話,一半擔(dān)擔(dān)面開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資金.

  第二種是資金比較大,考慮做擔(dān)擔(dān)面店的.直接開擔(dān)擔(dān)面店的有點(diǎn)就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時(shí)相較于擺攤來說更為輕松.一般來說,直接開擔(dān)擔(dān)面店的話,開店資金大概需要3-5萬元,如果店鋪比較大,同時(shí)位置比較好,那可能需要5-8萬元甚至是10萬以上的開店資金.

擔(dān)擔(dān)面開店流程

  第一,定位顧客,選擇店址

  第二,定位產(chǎn)品,產(chǎn)品價(jià)格制定

  第三,擔(dān)擔(dān)面店面布置,裝修

  第四,制作擔(dān)擔(dān)面設(shè)備采購

  第五,制作擔(dān)擔(dān)面原料采購

  第六,擔(dān)擔(dān)面店審批手續(xù),辦理各項(xiàng)證書

擔(dān)擔(dān)面店選址技巧

  1,堅(jiān)持客流至上,不管什么位置,人流一定要多

  2,實(shí)行店址調(diào)查

  3,力保交通便利

  4,擔(dān)擔(dān)面店選擇人口增加較快的地方

  5,租金合理

擔(dān)擔(dān)面店裝修技巧

  1,外觀設(shè)計(jì)合理,要求一目了然,突出擔(dān)擔(dān)面店特色

  2,店面設(shè)計(jì)與周邊環(huán)境和諧,簡潔而清爽.

  3,招牌設(shè)計(jì)字體大小合理,以底色襯托文字.

  4,店外宣傳欄布置擺放合理

  5,根據(jù)經(jīng)營產(chǎn)品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型.

課程分類

整站熱門培訓(xùn)項(xiàng)目


擔(dān)擔(dān)面培訓(xùn)校區(qū)環(huán)境


擔(dān)擔(dān)面培訓(xùn)過程


擔(dān)擔(dān)面學(xué)員作品


擔(dān)擔(dān)面培訓(xùn)畢業(yè)證書


擔(dān)擔(dān)面學(xué)員開店


擔(dān)擔(dān)面開店經(jīng)營技巧


擔(dān)擔(dān)面做法



熱門項(xiàng)目產(chǎn)品

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