學(xué)南京包子培訓(xùn)哪里好,那里的包子培訓(xùn)好?
您若想學(xué)到正宗一流的包子饅頭技術(shù)配方,請千萬不要計較路途的遠近,學(xué)費的高低。學(xué)到正宗的包子饅頭做法,掌握正宗的包子饅頭技術(shù)配方,學(xué)好回去真正能開店開業(yè),這點付出很快就會賺回來的。但是,有時候付出不一定就有回報。所以選擇一個正確的地方、正規(guī)的培訓(xùn)學(xué)校是很關(guān)鍵的,只有正宗正規(guī)的培訓(xùn)學(xué)校,您才能學(xué)到正宗的包子饅頭技術(shù)。
早點培訓(xùn)項目列表:
1;包子培訓(xùn):包括鮮肉大包。鮮肉小籠包,上海生煎 包,南翔小籠湯包,杭州小籠包,蘇式湯包,各種包子的面團制作,各種包子的餡料制作,
2;油條培訓(xùn):包括傳統(tǒng)油條和無礬油條面團制作,油條的油溫掌握,油條的形狀制作手法。
3;醬香餅培訓(xùn):項目包括醬香餅專用醬料制作,醬香 餅面團制作,醬香餅操作基本手法。
4;雞蛋灌餅培訓(xùn):包括雞蛋灌餅面團制作,雞蛋灌餅 醬料制作,雞蛋灌餅灌雞蛋的手法,雞蛋灌餅面團的生產(chǎn)和保管。
5;千層餅培訓(xùn):正宗市場“”流行技術(shù),包括千層 餅面團,千層餅制作手法,千層餅火候掌握。
6;雜糧煎餅培訓(xùn):包括煎餅手法,煎餅醬料,煎餅 脆餅,全套技術(shù)包教包會。
7;生煎包培訓(xùn):包括生煎包面團制作,生煎包香料,制作以及生煎鍋貼制作技術(shù)等。
8;豆?jié){豆花培訓(xùn):培訓(xùn)市場市場豆?jié){豆花制作技術(shù),保健飲品,利潤可觀手法操作簡單。
9;餃子培訓(xùn):傳授東北角自己山東餃子制作技術(shù)各種餃子餡料調(diào)制及餃子的手法和火候,代表產(chǎn)品如
豬肉餃子,羊肉餃子,牛肉餃子,雞肉餃子,海鮮餃子以及各種素餡餡料餃子操作手法等術(shù)。
10;肉夾饃培訓(xùn):正宗陜西肉夾饃,培訓(xùn)肉夾饃白吉等。
11;公婆餅:和面,發(fā)面,公婆餅秘制餡料拌制,包法,冷藏時間,電餅鐺溫度控制,以及包法等全套技術(shù)培訓(xùn)
培訓(xùn)課程安排
理論培訓(xùn)
1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項目技術(shù)詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財富。
示范講解
1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。
2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論培訓(xùn)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。
自我實踐
1.自己備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
3.學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。
學(xué)習(xí)時間
約2-3天左右,包教會,不限制學(xué)習(xí)時間。
培訓(xùn)流程
1.老師傅帶著手把手教學(xué),所有制作流程都是從原材料開始教學(xué),核心技術(shù),核心操作流程都無保留,學(xué)員現(xiàn)場操作練習(xí),一遍不會做兩遍,兩遍不會做三遍,直到學(xué)會為止,宗旨讓每個學(xué)員學(xué)到真技術(shù)。
2.不限制學(xué)習(xí)時間,學(xué)會為止,保教包會
3.核心技術(shù)核心配方配料無保留
交一份學(xué)費可兩個人同時學(xué)習(xí),現(xiàn)場實地操作
4.優(yōu)惠活動:2980任選五項技術(shù)學(xué)習(xí),3980任選八項技術(shù)學(xué)習(xí)
包子培訓(xùn)學(xué)費:
包子全套技術(shù)學(xué)費1920元,傳授全套技術(shù)(包子、饅頭),核心調(diào)料配方,包子饅頭餡料、調(diào)料采購渠道,包子饅頭開店經(jīng)營問題的解答等等。
南京食尚香餐飲培訓(xùn)學(xué)校鄭重承諾
1.老師手把手教讓學(xué)員親自動手做,時間不限。什么時候?qū)W好什么時候走,包教包會,包吃。
2.所有培訓(xùn)項目全部是真材實料,現(xiàn)場實地培訓(xùn)。
3.培訓(xùn)期間所有的材料由學(xué)校負責,不收取學(xué)員材料費。
4.學(xué)校一律一次性收費,中途不另收其他任何費用。
鄭重承諾
包教包會;學(xué)會為止;真正的手把手教學(xué),包吃住,承若中途不收任何費用,后期指導(dǎo)長期免費。
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