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手撕鴨培訓


手撕鴨培訓

項目名稱:手撕鴨培訓學習時間:短期班
項目品牌:食尚香學習方式:現(xiàn)場實踐,學員親自動手操作
學習內(nèi)容:手撕鴨培訓全套技術(shù)原料設(shè)備:不受任何限制
學習品種:見具體介紹售后服務:永久售后服務

  想學做手撕鴨小吃嗎?

  平定手撕鴨——就是人們習慣這個名字,它也不只是字面意思那么簡單了,因為它已經(jīng)成為一種飲食文化了。原汁原味手撕鴨,顧名思義,就是把鴨肉用手撕成絲狀來醮上配置好的調(diào)料食用,這樣吃的好處是不用吐骨頭,鴨肉的味道鮮美。

  手撕鴨怎么做?手撕鴨做法配方?

  手撕鴨從歷史的演變變成了一樣非常廉價和容易做到的食物,在所有的市場或超市,手撕鴨經(jīng)常是招徠的促銷品。因為吃手撕鴨,可以忽略對廚藝的要求,以簡單的做法為主。 手撕鴨過程做法簡單,首先取雞半只或整只(已可食用的鴨),切除頭部和尾部部份,用手將肉撕下,去皮、去骨后撕成條狀放入銀盆;其次加入調(diào)味料:各樣調(diào)入適量的食用油、雞粉、芝麻,然后將調(diào)好的鴨肉絲攪拌數(shù)分鐘,即可食用。

  手撕鴨培訓種類

  脆皮手撕鴨、香辣手撕鴨等等。

  手撕鴨培訓項目介紹

  對于現(xiàn)在越來越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來說,一個盈利穩(wěn)定,投資小的項目,是很多人都會選擇的。手撕鴨就是集這些優(yōu)點于一身,因而,受到消費者的歡迎,深受消費者喜愛,想開家手撕鴨店,到我們食尚香來學習,能夠充分保證你學到有用的東西,并且成功開業(yè)。

  食尚香南京手撕鴨培訓內(nèi)容

  鴨子的加工,制作程序,中草香料腌制,飄香粉制作,撒料配置,鴨子上色,烤制的火候,掌握,鐵板炒制,炒制配料等全套技術(shù)學習。

  手撕鴨學習方式

  按照手撕鴨標準的比例配方,老師一對一教學,學員親自動手操作,反復練習,直到做出學員滿意的口味為止,不限定學習時間。

  后續(xù)服務支持

  1、一次學習,終身技術(shù)免費升級。技術(shù)上不斷更新,跟蹤服務,讓學員放心創(chuàng)業(yè);

  2、原料與設(shè)備如果當?shù)刭I不到,我們可以為你提供原材料代購、配送服務;

  3、開店過程中不管技術(shù)上還是經(jīng)營上問題,都可以打電話咨詢我們的老師,遇到?jīng)]辦法解決的問題,還可以免費回來繼續(xù)學習。

  手撕鴨起源故事

  手撕鴨采用三十多種名貴中藥并容納四川風味精心制成,色澤金黃,皮帶芝麻,骨脆肉嫩,是四川地區(qū)比較出名的一種小吃。

  據(jù)傳寧欽宗在位時,因其體弱多病,御醫(yī)絞盡腦汁恢復皇帝健康,比較后綜合中藥和膳食搭配研究出一套秘方,運用丁香,白扣,香果,草果,山奈等二十多種名貴中藥熬制櫻桃谷鴨,欽宗食后身體很快恢復,國家也開始振興,欽宗答曰,賜名“宮廷御鴨”,也就是手撕鴨的前身。

  營養(yǎng)價值

  1、有滋補的功效

  2、香味濃郁,香而不膩,脆嫩爽口

  • 1.創(chuàng)業(yè)學員畢業(yè)后開店可免費使用食尚香品牌
  • 2.創(chuàng)業(yè)基地提供:開店流程,辦證流程,門牌設(shè)計
  • 3.店面設(shè)計:燈箱設(shè)計,名片設(shè)計,廣告宣傳等設(shè)計圖
  • 4.后期技術(shù)升級:免費技術(shù)更新,后期不懂可以來校復學
  • 5.殘疾人員,退伍軍人,下崗工人,憑車票報銷車費200元
  • 6.食尚香小吃創(chuàng)業(yè)基地優(yōu)惠放送,凡前100名報名學員,將有機會獲得《創(chuàng)業(yè)指導》叢書一冊,名額有限,快來報名吧!

手撕鴨利潤分析

  開一家手撕鴨店到底能賺多少錢呢?我們開店就是為了賺錢,因此利潤往往是大家最關(guān)注的.因為沒有開過店,很多人對于手撕鴨的利潤并不是很清楚,一般來說,一家小型的手撕鴨店,一天的營業(yè)額大概有1000元,稍微好一點的手撕鴨店一天的營業(yè)額在1500-2000元左右,我們就拿1500元來計算,一個月就有45000元的營業(yè)額.通常,開手撕鴨店,每月成本大概營業(yè)額的60%左右,大概有27000元是投入成本,而剩下的18000元則是一個月的利潤了.當然每家手撕鴨店的經(jīng)營情況不同,利潤自然也有所不同.

手撕鴨培訓哪家好

  在剛開始接觸手撕鴨培訓的時候,我們并不知道去哪里培訓會更好.因此我們需要先考察,然后報名學習.判斷一家手撕鴨培訓機構(gòu)到底好不好,大概有以下幾個考察點:

  1,手撕鴨培訓機構(gòu)的規(guī)模

  2,手撕鴨培訓設(shè)備是否齊全,是否是新的或者半新設(shè)備

  3,手撕鴨培訓的老師是否專業(yè),負責

  4,手撕鴨培訓機構(gòu)資質(zhì)

  5,學員的評價,手撕鴨培訓機構(gòu)的口碑

  6,手撕鴨培訓機構(gòu)的售后

食尚香手撕鴨培訓優(yōu)勢

  1,手撕鴨培訓服務好,費用不高,還不亂收費;

  2,理論+實操,以實操為主,老師教,學員自己動手制作;

  3,針對學員實情,制定適合的學習計劃,并且傳授完整的技術(shù)配方;

  4,手撕鴨培訓學員開店指導,幫助沒有開店經(jīng)驗的學員成功開店.

手撕鴨培訓時間

  手撕鴨培訓時間一般根據(jù)手撕鴨培訓學員所學項目以及學員自身的學習能力接受能力而定.學習能力強接受能力強自然學的更快,那么手撕鴨培訓的時間也就越短.

  食尚香鄭重承若:每一個手撕鴨培訓學員我們都是學會為止,所以學員不用擔心時間不夠?qū)W不會.同時在手撕鴨培訓學習過程中,食尚香將為學員安排好住宿,讓學員能夠安心學好手撕鴨技術(shù).

手撕鴨培訓價格

  來食尚香學習正宗的手撕鴨技術(shù),手撕鴨培訓的價格都會提前告知學員.食尚香小吃培訓學校的培訓價格是非常公道的,并且都是一次性收費,不會出現(xiàn)胡亂收費的情況,因此學員完全不用擔心上當受騙的情況.想要了解具體的手撕鴨培訓收費的朋友,可以直接聯(lián)系我們的客服人員獲取具體的培訓價格哦!

手撕鴨開店資金

  手撕鴨開店的資金一般是根據(jù)具體的開店情況來確定的,比如位置,模式,規(guī)模等因素都會影響手撕鴨開店的資金投入,要計算這個手撕鴨開店資金,我們大抵上能夠?qū)⑵浞譃閮煞N規(guī)模.

  第一種是資金較小,則考慮做手撕鴨攤,這種形式的有點就是投入小,回本快,可操作性強,適合短期內(nèi)資金小的學員.而考慮做手撕鴨攤這種形式的話,一半手撕鴨開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資金.

  第二種是資金比較大,考慮做手撕鴨店的.直接開手撕鴨店的有點就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時相較于擺攤來說更為輕松.一般來說,直接開手撕鴨店的話,開店資金大概需要3-5萬元,如果店鋪比較大,同時位置比較好,那可能需要5-8萬元甚至是10萬以上的開店資金.

手撕鴨開店流程

  第一,定位顧客,選擇店址

  第二,定位產(chǎn)品,產(chǎn)品價格制定

  第三,手撕鴨店面布置,裝修

  第四,制作手撕鴨設(shè)備采購

  第五,制作手撕鴨原料采購

  第六,手撕鴨店審批手續(xù),辦理各項證書

手撕鴨店選址技巧

  1,堅持客流至上,不管什么位置,人流一定要多

  2,實行店址調(diào)查

  3,力保交通便利

  4,手撕鴨店選擇人口增加較快的地方

  5,租金合理

手撕鴨店裝修技巧

  1,外觀設(shè)計合理,要求一目了然,突出手撕鴨店特色

  2,店面設(shè)計與周邊環(huán)境和諧,簡潔而清爽.

  3,招牌設(shè)計字體大小合理,以底色襯托文字.

  4,店外宣傳欄布置擺放合理

  5,根據(jù)經(jīng)營產(chǎn)品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型.

課程分類

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手撕鴨培訓校區(qū)環(huán)境


手撕鴨培訓過程


手撕鴨學員作品


手撕鴨培訓畢業(yè)證書


手撕鴨學員開店


手撕鴨開店經(jīng)營技巧


手撕鴨做法



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