學做食尚香★★火鍋培訓怎么樣
重慶市場上有★★火鍋、重慶★★手火鍋、★★火鍋、重慶齊齊火鍋、★★姐火鍋、★★鵝火鍋、奇火鍋、★★火鍋、★★火鍋、★★樓火鍋、★★頭火鍋等不同品牌的火鍋店。
重慶火鍋通常被稱為老火鍋,因為最初在重慶碼頭聚集的船客與碼頭工人流動性很大,火鍋中放置一井字形或十字形鐵架分成小格,客人各選各格,吃完就走,火鍋底料更換的不頻繁并反復被使用,后來的客人還會經(jīng)常在鍋中發(fā)現(xiàn)自己未點的菜式,因此被稱作老火鍋。
重慶火鍋的特點:
麻辣為主,多味并存
講究調(diào)味,善于變化
注重用湯,崇尚自然
刀工精細,變化靈活
選料廣泛,獨具一格
飲餐合一,隨心所欲
重慶火鍋的食用禁忌
沈陽市第一人民醫(yī)院消化內(nèi)科主任王賀玲表示,對于有胃腸基礎病的人來說,常吃或者吃太多麻辣燙、★★火鍋這類辛辣的東西,能對胃腸黏膜造成刺激,進一步加重胃潰瘍、胃炎的病情。
病情輕的能夠引起胃部不適、腹瀉,嚴重的導致胃病加重進而引發(fā)胃出血。王賀玲表示,一旦胃出血,若得不到及時治療,造成胃穿孔大出血后能夠引起缺血性休克,嚴重的危及生命。
想學做★★火鍋小吃嗎?
★★火鍋味覺特點鮮明。高水平火鍋必然突出色澤紅亮、麻辣到位、鮮味宜人、香味悠長、厚味老道、回味無窮。青年人喜歡口感刺激,恰恰這類群體又是餐飲業(yè)消費的主力軍。
食尚香杭州★★火鍋培訓內(nèi)容
1、培訓介紹:核心技術傳授(火鍋技術配方資料,等傳授核心全套技術配方、學會自己獨立開店
2、操作技巧:★★火鍋的配比及和面手法;★★火鍋各種特色配方及實際動手操作;★★火鍋制作全流程及技巧;重慶火鍋制作設備使用及維護;★★火鍋各種調(diào)料的認識及采購信息;★★火鍋選址及經(jīng)營管理技巧。
★★火鍋學習方式
按照★★火鍋標準的比例配方,老師一對一教學,學員親自動手操作,反復練習,直到做出學員滿意的口味為止,不限定學習時間。
報名優(yōu)惠
1.學員畢業(yè)后開店可免費使用食尚香品牌
2.學校提供:開店流程,辦證流程,門牌設計
3.店面設計:燈箱設計,名片設計,廣告宣傳等設計圖
4.后期技術升級:免費技術更新,后期不懂可以來校復學
5.殘疾人員,退伍軍人,下崗工人,憑車票報銷車費200元
6.食尚香小吃學校優(yōu)惠放送,凡前100名報名學員,將有機會獲得《創(chuàng)業(yè)指導》叢書一冊,名額有限,快來報名吧!
判斷★★火鍋培訓好壞的幾個參考點
1,看培訓機構的規(guī)模,規(guī)模越大,當然實力越強
2,看★★火鍋培訓機構的設備,設備齊全是基本要求,同時設備新,設備先進更能體現(xiàn)實力
3,觀察★★火鍋培訓的老師,看看老師是否專業(yè),老師年齡,老師從業(yè)多久
4,考察公司各項資質(zhì)是否齊全
5,與★★火鍋培訓學員進行接觸交流,通過學員反饋側(cè)面了解培訓好壞
6,自己品嘗★★火鍋,味道是檢驗技術好壞的最直接標準
食尚香★★火鍋培訓優(yōu)勢
1,★★火鍋培訓服務好,費用不高,還不亂收費;
2,★★火鍋培訓前能夠試吃,不怕你嘗,就怕你不來
3,★★火鍋培訓,理論+實操,以實操為主,老師手把手教,學員自己動手制作;
4,針對學員實情,制定適合的學習計劃,并且傳授完整的技術配方;
5,★★火鍋培訓老師為學員提供專業(yè)的開店指導,幫助沒有開店經(jīng)驗的學員成功開店.
★★火鍋培訓時間
★★火鍋培訓時間一般根據(jù)★★火鍋培訓學員所學項目以及學員自身的學習能力接受能力而定.一般來說,★★火鍋培訓項目分為1-3天短期培訓,3-5天中期培訓,5-10天中長期培訓以及10-15天的長期培訓.同時學習能力強接受能力強自然學的更快,那么★★火鍋培訓的時間也就越短.
食尚香鄭重承若:每一個★★火鍋培訓學員我們都是包教包會,學會為止,所以學員不用擔心時間不夠?qū)W不會.同時在★★火鍋培訓學習過程中,食尚香將為學員安排好住宿,讓學員能夠安心學好★★火鍋技術.
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