學(xué)蘭州拉面培訓(xùn)在哪里好，南京食尚香？

時間：2018-12-26 來源：南京小吃培訓(xùn) 點(diǎn)擊：

　蘭州拉面是蘭州最具特色的大眾化經(jīng)濟(jì)小吃。正宗的蘭州拉面，是回族人馬保子于1915年始創(chuàng)的，當(dāng)時馬保子家境貧寒，為生活所迫，他在家里制成了熱鍋牛肉面，肩挑著在城里沿街叫賣。后來，他又把煮過牛、羊肝的湯兌入牛肉面，其香撲鼻，大家都喜歡他的蘭州拉面，他突出一個清字。接著他開了自己的店，不用沿街叫賣了，就想著推出免費(fèi)的“進(jìn)店一碗湯”，客人進(jìn)得門來，伙計就馬上端上一碗香熱的蘭州拉面牛肉湯請客人喝，爽，醒胃。吃蘭州拉面往往要超出平常的食量，一碗面直吃得發(fā)梢冒汗，還要將酸辣的清湯喝個精光。

蘭州拉面

　　培訓(xùn)課程

　　1. 拉面的面團(tuán)制作。

　　2. 拉面技巧及實(shí)際操作練習(xí)。

　　3. 紅油的制作，麻油的制作，鹵汁的制作。

　　4. 拉面特調(diào)口味，香辣拉面，麻辣拉面。。等制作流程。

　　5. 各種小菜的搭配方法與技巧等。

　　6. 根據(jù)學(xué)員經(jīng)營地口味，調(diào)制出當(dāng)?shù)乜诶妗?/p>

　　蘭州拉面培訓(xùn)學(xué)習(xí)時間：

　　上午8:30-18:00，學(xué)員隨到隨學(xué)，學(xué)習(xí)時間可自由調(diào)配(如每天上午學(xué)，每個禮拜六禮拜天學(xué)習(xí))，學(xué)員學(xué)會為止，正常的學(xué)習(xí)時間一般為5-10天左右，具體學(xué)習(xí)多長時間看個人的接受能力，學(xué)會為止。

　　學(xué)習(xí)培訓(xùn)方式

　　現(xiàn)場直教，一對一培訓(xùn)指導(dǎo)，以實(shí)踐操作學(xué)習(xí)為主，學(xué)會為止，不受時間限制。

　　報名優(yōu)惠

　　1.學(xué)員畢業(yè)后開店可免費(fèi)使用食尚香品牌

　　2.學(xué)校提供：開店流程，辦證流程，門牌設(shè)計

　　3.店面設(shè)計：燈箱設(shè)計，名片設(shè)計，廣告宣傳等設(shè)計圖

　　4.后期技術(shù)升級：免費(fèi)技術(shù)更新，后期不懂可以來校復(fù)學(xué)

　　5.殘疾人員，退伍軍人，下崗工人，憑車票報銷車費(fèi)200元

　　6.食尚香小吃學(xué)校優(yōu)惠放送，凡前100名報名學(xué)員，將有機(jī)會獲得《創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)》叢書一冊，名額有限，快來報名吧!

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