比較好鹵菜培訓品牌？
鹵菜項目介紹
鹵菜具有調整口味，增進食欲的作用，食之令人胃口大開，深受各族人民的喜愛。加工制作涼菜，可選用的原材料極為廣泛。菜品內容也十分豐富，其制作的口味也可靈活多變，雖選料精細，但加工制作工藝較為簡便方便。不需要特殊設備，只用一般廚具即可，是一種低成本投入，而利潤頗豐的經營菜品。
鹵菜培訓項目
醬香臘肉，燒烤鴨脖，煙熏板鴨，鹵鵝肝，泡椒鴨爪，麻辣鴨掌等
食尚香鹵菜培訓詳情介紹
1.學二送一，學三送二，學多優(yōu)惠多，當天報名可報銷車旅費
2.不限制學習時間，周一到周日全天無休，隨到隨學，學會為止
3.無季節(jié)限制，四季均可經營
4.項目配方免費升級，緊跟市場潮流
上班時間
早上九點到下午六點(周末不休息)一次性收費，傳授配方，真材實料，毫無保留，名師手把手教，學員全程親自動手操作，確保讓您真正學到真技術!
培訓方式
實操實練，學會為止，技術配方升級免費。
利潤分析
鹵菜加工和店面可以分離，也就是在加工房做好以后拿到店上賣就可以，并且不用提供用餐場地，這樣店面面積不用太大，房租成本較低;第二可以自己現在家鹵好以后再出攤，這樣一個人或者夫妻兩個人就能把一個鹵菜店開起來，人力成本很低。故上面的毛利潤減去房租水電以及人力成本以后，鹵菜行業(yè)一般能有40%的凈利潤，如果只是手推車這類的凈利潤甚至能達到50%。
鹵菜培訓特色
1.先腌后鹵傳統(tǒng)工藝，18味鹵料正統(tǒng)配方
2.實操實練，學會為止
3.直接傳授成功經驗，技術配方升級免費
4.日銷數百份，生意火爆培訓保障
1.不限制學習時間，根據學員實際情況而定的
2.不限學習食材，學員有足夠實操練習機會
3.技術不保留，配方全部傳授，保教包會
4.學會滿意為止，手把手教，多動手實操
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課程分類
早餐面點- 燒烤油炸
- 名優(yōu)小吃
- 蛋糕西點
- 休閑飲品
- 鹵菜鹽焗
