有教做重慶火鍋嗎,重慶火鍋制作教程
有教做重慶火鍋嗎,重慶火鍋制作教程?重慶火鍋又稱毛肚火鍋或麻辣火鍋,是中國傳統(tǒng)飲食方式之一,其起源于明末清初的重慶嘉陵江畔、該菜式也是朝天門等碼頭船工纖夫的粗放餐飲方式,其主要原料是牛毛肚、豬黃喉、鴨腸、牛血旺等。
南京食尚香重慶火鍋培訓(xùn)內(nèi)容
1.重慶火鍋的選擇與認(rèn)識
2.香料的認(rèn)識與配比
3.重慶火鍋鹵水的熬制
4.鹵制的火候控制
5.麻辣、香辣、蒜香的制作
6.炒重慶火鍋的火候控制
南京食尚香重慶火鍋培訓(xùn)時間
不限制學(xué)習(xí)時間,包教包會,學(xué)會為止。一般3天左右,視個人情況而定
南京食尚香重慶火鍋培訓(xùn)方法
老師一對一授課,手把手的指導(dǎo)學(xué)生實際操作,直到學(xué)員完全學(xué)會為止。學(xué)習(xí)過程中全部采用真材實料,情景教學(xué)真實操作
南京食尚香重慶火鍋培訓(xùn)價格
每一位學(xué)員在學(xué)習(xí)期間的所有原材料均由我們負(fù)責(zé),您只需交學(xué)費即可,除了學(xué)費您無需再交任何其他費用
南京食尚香重慶火鍋培訓(xùn)優(yōu)勢
1.一次學(xué)習(xí),終身技術(shù)免費升級。技術(shù)上不斷更新,跟蹤服務(wù),讓學(xué)員放心創(chuàng)業(yè)
2.原料與設(shè)備如果當(dāng)?shù)刭I不到,我們可以為你提供原材料代購、配送服務(wù)
3.開店過程中不管技術(shù)上還是經(jīng)營上問題,都可以打電話咨詢我們的老師,遇到?jīng)]辦法解決的問題,還可以免費回來繼續(xù)學(xué)習(xí)
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