江蘇南京地區(qū)特色蘭州拉面培訓(xùn)哪家好呢?
南京食尚香蘭州拉面培訓(xùn)項目介紹
對于現(xiàn)在越來越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來說,一個盈利穩(wěn)定,投資小的項目,是很多人都會選擇的。蘭州拉面就是集這些優(yōu)點于一身,因而,受到消費者的歡迎,深受消費者喜愛,想開家蘭州拉面店,到我們食尚香來學(xué)習(xí),能夠充分保證你學(xué)到有用的東西,并且成功開業(yè)。
培訓(xùn)內(nèi)容
1.拉面系列:蘭州拉面★牛肉拉面★羊肉拉面★香辣拉面★麻辣拉面★清湯拉面★炸醬拉面★涼拌拉面★炒拉面等
2.增利產(chǎn)品:荷包蛋★虎皮雞蛋★蓑衣干子★千葉豆腐★鹵香腸★撒料牛肉丸★鹵海帶★海鮮丸子★雞肉丸子等
3.免費培訓(xùn):店面裝修、經(jīng)營管理方案★半成品保存方法★未售完成品保存和二次銷售方法等
4.特色蓋面:任選15種炒菜蓋面技術(shù)
培訓(xùn)課程:
主料、輔料的選擇認識、初加工方法。
培訓(xùn)和面、揉面、拉條、拉面的技巧手法。
培訓(xùn)牛肉鮮湯熬制、調(diào)味方法。
培訓(xùn)牛肉與香料搭配鹵制方法。
培訓(xùn)煮面的溫度、火候把握。
培訓(xùn)飄香油的制作方法。
培訓(xùn)牛肉、拉面、鮮湯、輔料的組合。
培訓(xùn)各種口味拉面反復(fù)制作。
培訓(xùn)成品全過程反復(fù)操練、售賣方法。培訓(xùn)時間老師一對一授課,包教包會,學(xué)會為止。一般5-8天左右,根據(jù)個人情況而定,直到完全掌握以上技術(shù)為止。
南京食尚香蘭州拉面學(xué)習(xí)方式
按照蘭州拉面標準的比例配方,老師一對一教學(xué),學(xué)員親自動手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止,不限定學(xué)習(xí)時間。
食尚香蘭州拉面培訓(xùn)優(yōu)勢
1,蘭州拉面培訓(xùn)服務(wù)好,費用不高,還不亂收費;
2,蘭州拉面培訓(xùn)前能夠試吃,不怕你嘗,就怕你不來
3,蘭州拉面培訓(xùn),理論+實操,以實操為主,老師手把手教,學(xué)員自己動手制作;
4,針對學(xué)員實情,制定適合的學(xué)習(xí)計劃,并且傳授完整的技術(shù)配方;
5,蘭州拉面培訓(xùn)老師為學(xué)員提供專業(yè)的開店指導(dǎo),幫助沒有開店經(jīng)驗的學(xué)員成功開店.學(xué)會一門面食技術(shù),用心誠信經(jīng)營,你的小店一定可以有屹立不倒的好生意。
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