專業(yè)的蘭州拉面培訓(xùn)學(xué)校哪家好，南京食尚香?

時(shí)間：2019-01-06 來源：南京小吃培訓(xùn) 點(diǎn)擊：

蘭州拉面

　　蘭州牛肉面，又稱蘭州清湯牛肉面，是“中國十大面條”，是甘肅省蘭州地區(qū)的風(fēng)味小吃。它以“湯鏡者清，肉爛者香，面細(xì)者精”的獨(dú)特風(fēng)味和“一清二白三紅四綠五黃”，一清(湯清)、二白(蘿卜白)、三紅(辣椒油紅)、四綠(香菜、蒜苗綠)、五黃(面條黃亮)，贏得了國內(nèi)乃至全世界顧客的好評。并被中國烹飪協(xié)會評為三大中式快餐，得到美譽(yù)“中華一面”。

　　培訓(xùn)品種：

　　1.重慶小面系列2.榮昌鋪蓋面 3. 泡椒牛肉面 4.泡椒雞雜面5.姜鴨面 6.重慶紅油涼面7.生椒牛肉面 8.辣子雞小面 9. 蘭州拉面10. 南沿村拉面 11. 安徽板面 12.山西刀削面 13.河北饸饹面 14.鎮(zhèn)江鍋蓋面 15.武漢熱干面 16.老北京炸醬面 17.河南燴面 18. 陜西臊子面 19.四川擔(dān)擔(dān)面 20. 延吉冷面 21.紅燒牛肉面 22.紅燒排骨面 23.臺灣牛肉面 24.香菇雞塊面 25.酸菜肉絲面 26.手搟面 27.砂鍋面 28.油潑面29.醬香牛肉面30.特色炒面31.陽春面 32.宜賓燃面 33.私房紅燒牛肉面 34.韓國炸醬面

　　課程制作

　　一、牛肉冷水浸泡，備好調(diào)料，白蘿卜切片，香菜蒜苗切末。

　　二、牛肉切大塊，準(zhǔn)備1塊雞肉或者雞骨，放開水中，水開后，倒血末，沖洗干凈。

　　三、加開水，放所有配料和料酒，大火燒開后，加3大勺鹽，轉(zhuǎn)小火慢燉，煮好后，撈出牛肉，放涼切片。

　　四、3大勺辣椒面，花椒面和芝麻各1小勺，一點(diǎn)鹽和糖，做油潑辣。油燒熱，略冒煙后，稍停10秒，再潑入。

　　五、肉撈出后，放白蘿卜煮，煮至半透明，關(guān)火。

　　六、煮面，面煮好后，過1次涼水，加熬好牛肉湯，撒上香菜和蒜苗，澆上油潑辣子即可。

　　蘭州拉面培訓(xùn)時(shí)間

　　蘭州拉面培訓(xùn)時(shí)間一般根據(jù)蘭州拉面培訓(xùn)學(xué)員所學(xué)項(xiàng)目以及學(xué)員自身的學(xué)習(xí)能力接受能力而定.一般來說,蘭州拉面培訓(xùn)項(xiàng)目分為1-3天短期培訓(xùn),3-5天中期培訓(xùn),5-10天中長期培訓(xùn)以及10-15天的長期培訓(xùn).同時(shí)學(xué)習(xí)能力強(qiáng)接受能力強(qiáng)自然學(xué)的更快,那么蘭州拉面培訓(xùn)的時(shí)間也就越短.

　　食尚香鄭重承若:每一個(gè)蘭州拉面培訓(xùn)學(xué)員我們都是包教包會,學(xué)會為止,所以學(xué)員不用擔(dān)心時(shí)間不夠?qū)W不會.同時(shí)在蘭州拉面培訓(xùn)學(xué)習(xí)過程中,食尚香將為學(xué)員安排好住宿,讓學(xué)員能夠安心學(xué)好蘭州拉面技術(shù).

　　蘭州拉面培訓(xùn)學(xué)費(fèi)

　　蘭州拉面暫停教學(xué)，傳授全套技術(shù)，原料與設(shè)備的進(jìn)貨渠道，核心配方和操作方法，開店經(jīng)營的技巧等等。

相關(guān)資訊

連云港海州區(qū)地道蘭州拉面在哪學(xué)

連云港海州區(qū)地道蘭州拉面在哪學(xué) 連云港海州區(qū)是江蘇連云港西南部經(jīng)濟(jì)繁榮發(fā)展的一個(gè)經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)，是江蘇連云港…了解更多

22-10-17 16:25:31
南京蘭州拉面那里有學(xué)

南京蘭州拉面那里有學(xué)? 南京蘭州拉面原先起源于甘肅蘭州地區(qū)，是蘭州人民群眾每天都會吃的一種美味早餐面食小吃…了解更多

22-03-01 09:41:10
南京學(xué)蘭州拉面的地方嗎

南京學(xué)蘭州拉面的地方嗎? 南京蘭州拉面作為一種美味面食小吃，它的市場受歡迎程度是非常高的，無論是風(fēng)華正茂的…了解更多

22-02-09 09:18:29
南京哪家蘭州拉面培訓(xùn)比較好

南京哪家蘭州拉面培訓(xùn)比較好?眾所皆知，面食在餐飲市場上的關(guān)注度是比較高的，多年以來，一直具有廣闊的市場空…了解更多

21-09-07 17:20:50
南京蘭州拉面好學(xué)嗎零基礎(chǔ)學(xué)得會嗎

　　如果你不努力賺錢就要面臨被壓榨，但你努力工作還是有被壓榨，是時(shí)候該考慮另謀出路了。創(chuàng)業(yè)不用被壓榨?！?a href="/cybd/7938.html" style="color:red;">了解更多

21-08-18 17:24:07
哪里蘭州拉面學(xué)校好

哪里蘭州拉面學(xué)校好? 蘭州拉面也是有悠久的歷史，蘭州拉面?zhèn)髡f故事始于唐代，但已因歷史文化悠久已無法考證。真…了解更多

21-07-14 10:14:18
蘭州拉面學(xué)哪家好，培訓(xùn)哪家好蘭州拉面

蘭州拉面學(xué)哪家好，培訓(xùn)哪家好蘭州拉面? 蘭州拉面是中國著名美食，我們蘭州人一般叫它蘭州牛肉面、蘭州牛肉拉面…了解更多

21-06-18 14:55:11
學(xué)做蘭州拉面哪兒好，蘭州拉面哪里教得好

學(xué)做蘭州拉面哪兒好，蘭州拉面哪里教得好? 蘭州拉面的湯底，做為蘭州拉面的靈魂所屬，由10種以上調(diào)味料獨(dú)門而成…了解更多

21-04-17 10:51:01
在哪里能學(xué)到做蘭州拉面

在哪里能學(xué)到做蘭州拉面? 我平時(shí)喜歡做面食，燴面做的最拿手，但是一說到拉面就有些怕，蘭州拉面非常有名，可是…了解更多

20-12-24 11:18:28
培訓(xùn)風(fēng)味蘭州拉面，培訓(xùn)蘭州拉面培訓(xùn)

培訓(xùn)風(fēng)味蘭州拉面，培訓(xùn)蘭州拉面培訓(xùn)? 蘭州拉面原為西北地區(qū)招待高級賓客的風(fēng)味食品。因?yàn)槲睹揽煽?，?jīng)濟(jì)實(shí)惠，…了解更多

20-11-16 13:49:28
蘭州拉面培訓(xùn)蘭州拉面技術(shù)培訓(xùn)

蘭州拉面培訓(xùn)蘭州拉面技術(shù)培訓(xùn)? 蘭州拉面作為一種美食，可謂香飄全國，但其稱呼卻各有不同。如東北稱白肉蘭州拉…了解更多

20-09-30 11:02:10
哪里有正規(guī)的蘭州拉面培訓(xùn)機(jī)構(gòu)

哪里有正規(guī)的蘭州拉面培訓(xùn)機(jī)構(gòu)? 蘭州拉面，原為西北地區(qū)接待高端客人的風(fēng)味食品。由于味美爽口，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，不僅…了解更多

20-04-21 10:40:38
南京地區(qū)比較有名的蘭州拉面培訓(xùn)學(xué)校

蘭州拉面歷史據(jù)說已有兩百多年。是蘭州本地人馬保子最早創(chuàng)制。馬保子年輕時(shí)，靠挑擔(dān)賣涼面為生。因?yàn)樯夂?，?a href="/zxzz/5388.html" style="color:red;">了解更多

19-06-26 16:42:11
學(xué)蘭州拉面小吃培訓(xùn)的學(xué)校在南京哪??？

蘭州拉面，起源于唐代回族民眾的創(chuàng)造，至今已有一千多年的歷史，由于蘭州拉面工序繁雜、用料考究，一直未能成…了解更多

19-06-26 16:38:56
南京食尚香蘭州拉面培訓(xùn)學(xué)校滿意嗎？

蘭州拉面怎么做?蘭州拉面做法配方? 蘭州牛肉拉面在和面時(shí)使用的灰，實(shí)際上是堿，是用戈壁灘所產(chǎn)的蓬草燒制出來…了解更多

19-06-26 16:53:51
蘭州拉面培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)在南京食尚香嗎？

蘭州拉面培訓(xùn)項(xiàng)目介紹：蘭州拉面，相信很多朋友都吃，感覺味道如何?這個(gè)是比較具有中國特色的代表性面食，蘭州…了解更多

19-06-26 16:50:57
南京的蘭州拉面培訓(xùn)信賴學(xué)校有哪些？

食尚香蘭州拉面培訓(xùn)基地精英薈萃，有的曾經(jīng)是重慶譚英雄火鍋和蘇大姐火鍋等知名火鍋店的資深炒料師，有的曾經(jīng)…了解更多

19-06-26 16:50:08
江蘇南京食尚香蘭州拉面培訓(xùn)機(jī)構(gòu)班好嗎？

食尚香蘭州拉面培訓(xùn)市場詳情 1.市場多年增長，利潤可觀：中國鹵味市場連續(xù)在增長，市場需求高達(dá)百億元，并且仍…了解更多

19-06-21 10:11:03
江蘇南京食尚香蘭州拉面制作方法制作培訓(xùn)班？

培訓(xùn)介紹蘭州拉面是我國的特色菜肴,具有攜帶方便,食用方便,色澤亮麗,味道香濃等特點(diǎn).蘭州拉面的銷售群體非常大…了解更多

19-06-23 09:16:11
在江蘇南京食尚香什么地方有教做蘭州拉面培訓(xùn)

蘭州拉面項(xiàng)目介紹蘭州拉面具有調(diào)整口味，增進(jìn)食欲的作用，食之令人胃口大開，深受各族人民的喜愛。加工制作涼…了解更多

19-06-21 09:43:06