重慶火鍋怎么和重慶火鍋教程，如何火鍋教程？
南京明策餐飲管理有限公司(南京食尚香餐飲培訓(xùn))，2004年開始從事小吃培訓(xùn)行業(yè)，在十年多的時間里實(shí)現(xiàn)跨越式發(fā)展現(xiàn)有專任廚師39人，高級廚師長15人。公司主要以餐飲小吃培訓(xùn)為主，公司有獨(dú)特的經(jīng)營方式、專業(yè)化的管理團(tuán)隊(duì)，現(xiàn)開設(shè)小吃課程：特色小吃系類項(xiàng)目，早餐面點(diǎn)項(xiàng)目，燒烤油炸項(xiàng)目，炒菜烹飪項(xiàng)目，奶茶飲品項(xiàng)目，蛋糕西點(diǎn)項(xiàng)目，鹵菜烤鴨項(xiàng)目等幾百種小吃技術(shù)。
重慶火鍋品種
1.毛肚火鍋
2.清湯火鍋
3.鴛鴦火鍋
4.啤酒鴨火鍋
5.辣子雞火鍋
6.肥?；疱?/p>
7.狗肉火鍋
食尚香南京重慶火鍋培訓(xùn)內(nèi)容
1、培訓(xùn)介紹：核心技術(shù)傳授(火鍋技術(shù)配方資料，等傳授核心全套技術(shù)配方、學(xué)會自己獨(dú)立開店
2、操作技巧：重慶火鍋的配比及和面手法;重慶火鍋各種特色配方及實(shí)際動手操作;重慶火鍋制作全流程及技巧;重慶火鍋制作設(shè)備使用及維護(hù);重慶火鍋各種調(diào)料的認(rèn)識及采購信息;重慶火鍋選址及經(jīng)營管理技巧。
培訓(xùn)周期
不限學(xué)習(xí)時間，學(xué)會為止，一般4-5天可掌握。
食尚香重慶火鍋的培訓(xùn)方式
1.全網(wǎng)營銷：線上線下全網(wǎng)營銷模式，成本低，圈粉快!
2.聯(lián)盟營銷：無縫對接美團(tuán)，大眾點(diǎn)評等外賣平臺，拓寬收入渠道，提升客流量
3.網(wǎng)紅宣傳：總部提供營銷策劃，開業(yè)網(wǎng)紅營銷宣傳，俘獲80,90后的消費(fèi)群體
4.營銷活動：多樣的營銷活動，長期的品牌曝光，增加用戶黏性，鎖住回頭客
培訓(xùn)費(fèi)用
學(xué)習(xí)期間包吃包住，包一切材料費(fèi)，學(xué)員報(bào)名時一次性交納學(xué)費(fèi)，絕無額外收費(fèi)。
選擇我們的優(yōu)勢和理由
食尚香餐飲培訓(xùn)學(xué)校，因幫扶大量創(chuàng)業(yè)伙伴獲得成功，被《創(chuàng)業(yè)》雜志、《生意經(jīng)》雜志、中國創(chuàng)業(yè)港、重慶華龍網(wǎng)等眾多媒體爭相報(bào)道，學(xué)校獲得“較佳商業(yè)模式企業(yè)”、“2016年度愛心單位”，個人榮獲“創(chuàng)業(yè)明星”等多項(xiàng)殊榮!時至今日，餐飲創(chuàng)新研發(fā)能力，仍然是我們立足于這個領(lǐng)域的核心競爭力。打造餐飲創(chuàng)業(yè)的黃埔軍校，是這個偉大的時代賦予我們的義不容辭在責(zé)任和目標(biāo)。
就業(yè)方向
本套重慶火鍋課程您學(xué)會之后，可以去美食小吃街，商業(yè)步行街，大型商業(yè)場所，夜市等地開個重慶火鍋店，當(dāng)然您也可以去重慶火鍋店做火鍋大師。
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課程分類
早餐面點(diǎn)- 燒烤油炸
- 名優(yōu)小吃
- 蛋糕西點(diǎn)
- 休閑飲品
- 鹵菜鹽焗
