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南京早點(diǎn)創(chuàng)業(yè)

重慶火鍋行業(yè)培訓(xùn)中心，實(shí)體店火鍋培訓(xùn)中心？

　重慶火鍋簡(jiǎn)介

重慶火鍋

　　火鍋的淵源十分悠久，若從它的前身算起，迄今已有3000年。《周禮.天官.膳夫》中，便有關(guān)于商周時(shí)舉行慶典或祭祀的時(shí)候，王侯貴族擊鐘(編鐘)列鼎而食的記載。那時(shí)，貴族們就已懂得奏著音樂(lè)，圍坐烹具旁，直接從中撈取食物了。西漢時(shí)烹調(diào)方法之一的“濯”和三國(guó)時(shí)的“五熟釜”以及遼代契丹人墓葬中用火鍋涮肉的壁畫(huà)，都有火鍋的原型氣。到了宋代，《撥霞供》的記載更為詳細(xì)。而清人袁枚在《隨園食單》一書(shū)中已有了“冬月宴客，慣用火鍋”之說(shuō)，這便是“火鍋”一詞見(jiàn)諸文字最早的。

　　重慶火鍋品種

　　1.毛肚火鍋

　　2.清湯火鍋

　　3.鴛鴦火鍋

　　4.啤酒鴨火鍋

　　5.辣子雞火鍋

　　6.肥?；疱?/p>

　　7.狗肉火鍋

　　重慶火鍋培訓(xùn)內(nèi)容

　　理論學(xué)習(xí)

　　技術(shù)講解，原料認(rèn)識(shí)，材料性質(zhì)，物資采購(gòu)等，項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購(gòu)，口味的變換和配比等

　　示范講解

　　1.專業(yè)老師一一對(duì)應(yīng)實(shí)戰(zhàn)示范

　　2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)學(xué)員回憶學(xué)習(xí)階段中開(kāi)店技巧，原材料的選擇，采購(gòu)，成本以及預(yù)算等

　　培訓(xùn)周期

　　不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，隨到隨學(xué)，包學(xué)會(huì)為止

　　吃住安排

　　學(xué)校免費(fèi)提供配套的學(xué)員宿舍(被子，枕頭等)，學(xué)員衛(wèi)生間，熱水器，洗衣機(jī)等生活住宿用品(學(xué)員只需要帶洗簌和個(gè)人衣物即可);吃的方面學(xué)校本身就是做小吃培訓(xùn)的，每天做出來(lái)的成品很多，根本就不用擔(dān)心吃飯問(wèn)題。

　　重慶火鍋培訓(xùn)價(jià)格

　　食尚香是正規(guī)專業(yè)的重慶火鍋培訓(xùn)機(jī)構(gòu),在重慶火鍋培訓(xùn)收費(fèi)這一塊是非常合理以及透明的,重慶火鍋培訓(xùn)價(jià)格不高,而且重慶火鍋培訓(xùn)不會(huì)出現(xiàn)亂收費(fèi)的情況.如果你想要直接獲取重慶火鍋培訓(xùn)的價(jià)格,可以聯(lián)系我們的在線客服人員,客服人員會(huì)將詳細(xì)的重慶火鍋培訓(xùn)價(jià)格表發(fā)給您,以供您參考.

　　開(kāi)店服務(wù)優(yōu)勢(shì)：

　　1、投資靈活，量身打造

　　為客戶量身打造，檔口店、標(biāo)準(zhǔn)店、旗艦店多種店面形式，投資靈活、客流量大、回頭率高。

　　2、精簡(jiǎn)工藝，超高翻臺(tái)

　　精心科研工藝流程，標(biāo)準(zhǔn)化工藝，半成品配送，超高翻臺(tái)率賺到盆滿。

　　3、無(wú)需經(jīng)驗(yàn)，無(wú)需廚師

　　從食材的精選加工到個(gè)性化的烹制，傻瓜式操作簡(jiǎn)便易學(xué)，無(wú)需廚師輕松掌握。

　　4、傳遞美味，綠色食尚

　　精選天然食材，秘料口味，品質(zhì)好，味道佳，性價(jià)比超高的特點(diǎn)而深入人心。

　　5、統(tǒng)一操作，包教包會(huì)

　　由專業(yè)講師為學(xué)員進(jìn)行手把手一站式輔導(dǎo)，有效的統(tǒng)一了產(chǎn)品口味，學(xué)員經(jīng)考核后方可結(jié)業(yè)。

　　重慶火鍋開(kāi)店流程

　　第一,定位顧客,選擇店址

　　第二,定位產(chǎn)品,產(chǎn)品價(jià)格制定

　　第三,重慶火鍋店面布置,裝修

　　第四,制作重慶火鍋設(shè)備采購(gòu)

　　第五,制作重慶火鍋原料采購(gòu)

　　第六,重慶火鍋店審批手續(xù),辦理各項(xiàng)證書(shū)

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