小吃重慶火鍋培訓班，火鍋培訓班是多少？

時間：2019-04-04 來源：南京小吃培訓點擊：

　重慶火鍋介紹：

重慶火鍋

　　火鍋已經成為重慶的代名詞，重慶火鍋以麻辣鮮香、菜品豐富、口味眾多而受到全國消費者的歡迎和喜愛，越來越多的創(chuàng)業(yè)者選擇學重慶正宗火鍋到南京食尚香烹飪學院

　　主料火鍋班：一魚兩吃特色火鍋 ★臘雞魚頭火鍋 ★荊沙財魚火鍋 ★荊沙甲魚火鍋 ★狗肉火鍋★魚頭魚丸火鍋 ★魚頭雙丸火鍋 ★牛肉火鍋 ★羊肉火鍋 ★重慶燒雞公火鍋 ★酸菜魚火鍋 ★土雞火鍋 ★臘鴨燜藕火鍋 ★老壇酸菜魚火鍋等

　　重慶火鍋培訓內容

　　1香辛料的作用，講解火鍋材料如何分類、如何選料、如何配比及加工

　　2火鍋底料的配制及熬制方法

　　3火鍋需要的禽肉類、水產品類、蔬菜類材料的調配方法

　　4素菜，主料的腌制和處理方法

　　5火鍋設備器具采購的各類途徑和要求

　　6火鍋店的經營方法以及需要注意的細節(jié)

　　7制作火鍋需要的材料，配料和采購材料需要注意的問題進行詳細的講解

　　重慶火鍋培訓時間

　　重慶火鍋培訓時間一般根據(jù)重慶火鍋培訓學員所學項目以及學員自身的學習能力接受能力而定.一般來說,重慶火鍋培訓項目分為1-3天短期培訓,3-5天中期培訓,5-10天中長期培訓以及10-15天的長期培訓.同時學習能力強接受能力強自然學的更快,那么重慶火鍋培訓的時間也就越短.

　　食尚香鄭重承若:每一個重慶火鍋培訓學員我們都是包教包會,學會為止,所以學員不用擔心時間不夠學不會.同時在重慶火鍋培訓學習過程中,食尚香將為學員安排好住宿,讓學員能夠安心學好重慶火鍋技術.

　　培訓方法

　　實操教學，老師手把手教你，自己動手操作，不用擔心學不會!

　　食尚香從2019年2月10日起，實行以下優(yōu)惠規(guī)則：

　　1：報名兩個項目即可享受8.8折優(yōu)惠，三個項目即可享受8折優(yōu)惠。

　　2：免費提供中餐和晚餐，飯菜齊備。

　　3：提供學員宿舍，干凈整潔，安全便利。學員可以免費住宿，也可以自費到附近住賓館。

　　本市內學員，報名實交學費一千元以上，享受車費補貼50元。本省內學員，學費一千以上，車費補貼80。省外學員，學費一千元以上，車費補貼100元。

　　4：學員學習技術后，開店若需要食品模型的，我們一律按七折價格為學制作所需要的食品模型。

　　為什么要選擇食尚香

　　1.技術配方數(shù)字量化，傻瓜式學習

　　2.專業(yè)技術研發(fā)部，按季技術升級

　　3.配方全公開無保留，學到滿意為止

　　4.省著名會員單位，食品技術理事單位

　　5.只教好口味正宗技術，杜絕粗放爛造

　　重慶火鍋培訓支持：

　　營建支持

　　一旦我們和重慶火鍋培訓客戶簽定合同以后，我們的實質合作就開始了，我們?yōu)榱私档湍耐顿Y風險，第一項專業(yè)而非常重要的支持就開始了，那就是對重慶火鍋培訓客戶的營建支持。

　　1. 選址。選址是一件非常重要的事情，因為成功的選址就是成功降低50%風險的可能。我們的專業(yè)選址人員會通過系列評估體系進行有效選址評估。

　　2. 商圈論證。我們與其他同行不同的地方在于選址以后不是立馬裝修而是商圈評估，因為店址處于不同的商圈會有不同的單店定位，只有重慶火鍋加盟店有了明確的定位以后才能進行裝修定位和投資定位。

　　3. 投資定位。根據(jù)商圈論證報告進行單店市場定位以及投資定位、裝修定位。因為社區(qū)型商圈和美食商圈在投資和定位以及裝修上有很大差異，這是我們必須做和認真對待的。

　　4. 實施裝修。我們會根據(jù)前期充分的市場論證資料設計裝修方案，然后統(tǒng)一裝修施工。這，一方面加快裝修進度，另一方面在符合公司規(guī)范前提下減少浪費，為特許加盟商省錢。

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