重慶火鍋培訓(xùn)學(xué)校有？

時間：2019-04-14 來源：南京小吃培訓(xùn) 點擊：

　　時下全國厲行節(jié)約，火鍋方便快捷、平價物美成為餐飲市場新寵兒。

　　火鍋產(chǎn)品操作簡單，成本低廉，堪稱餐飲行業(yè)具潛力項目之一。

　　根據(jù)權(quán)威調(diào)查，2012年餐飲業(yè)零售額達(dá)到33000億元，2013達(dá)55000億元，2014年更是達(dá)到75000億元，預(yù)計2015年將突破9萬億元，全國餐飲業(yè)需吸納專業(yè)人才超過3000萬人，擅長管理、技術(shù)精湛、綜合素質(zhì)高的復(fù)合型人才更為緊缺

重慶火鍋

　　培訓(xùn)課程：

　　1.主料、輔料的選擇認(rèn)識、初加工方法。

　　2.火鍋飄香底料的配比、熬制。

　　3.各種干香料的搭配比例。

　　4.火鍋底湯的熬制方法。

　　5.火鍋涮菜的處理加工。

　　6.各種口味蘸料的制作。

　　7.主料火鍋的全套制作過程。

　　重慶火鍋培訓(xùn)時間

　　不限學(xué)習(xí)時間，隨到隨學(xué)，包教包會，包吃包住，學(xué)會為止，一般7-10天左右，根據(jù)個人情況而定

　　預(yù)約試聽體驗課程：

　　學(xué)員如需參加體驗課程，至少需提前一周和顧問預(yù)約體驗課程，提供給顧問參加學(xué)員姓名+電話+課程+所在地區(qū)，顧問會及時登記預(yù)約就近校區(qū)體驗課程，預(yù)約成功后顧問會通過電話或短信及時通知學(xué)員。課程收費：

　　因?qū)W員自身基礎(chǔ)和所要學(xué)習(xí)達(dá)到的程度、報班時間長短等客觀因素不等，我們開設(shè)有不同的班級，費用有所區(qū)別，費用以學(xué)員所報班級為準(zhǔn)，學(xué)員根據(jù)自身要求選擇報班，如有疑問請咨詢報名老師。

　　不同時間校區(qū)有不同的優(yōu)惠活動，詳細(xì)優(yōu)惠以當(dāng)時參加的優(yōu)惠活動為準(zhǔn)。

　　判斷重慶火鍋培訓(xùn)好壞的幾個參考點

　　1,看培訓(xùn)機構(gòu)的規(guī)模,規(guī)模越大,當(dāng)然實力越強

　　2,看重慶火鍋培訓(xùn)機構(gòu)的設(shè)備,設(shè)備齊全是基本要求,同時設(shè)備新,設(shè)備先進(jìn)更能體現(xiàn)實力

　　3,觀察重慶火鍋培訓(xùn)的老師,看看老師是否專業(yè),老師年齡,老師從業(yè)多久

　　4,考察公司各項資質(zhì)是否齊全

　　5,與重慶火鍋培訓(xùn)學(xué)員進(jìn)行接觸交流,通過學(xué)員反饋側(cè)面了解培訓(xùn)好壞

　　6,自己品嘗重慶火鍋,味道是檢驗技術(shù)好壞的最直接標(biāo)準(zhǔn)重慶火鍋店選址技巧

　　1,堅持客流至上,不管什么位置,人流一定要多

　　2,實行店址調(diào)查

　　3,力保交通便利

　　4,重慶火鍋店選擇人口增加較快的地方

　　5,租金合理

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