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南京早點(diǎn)創(chuàng)業(yè)

重慶火鍋技術(shù)火鍋培訓(xùn)班？

　隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們生活水平提高，對(duì)于餐飲的需求也越來越多樣化。重慶火鍋作為一種適合多種消費(fèi)層次的餐飲形式，具有方便快捷的大眾化特色，其取材多樣、吃法靈活，適應(yīng)了各類消費(fèi)者的不同需求，有著龐大的消費(fèi)群體和市場空間!重慶火鍋更是隨著改革春風(fēng)迅速輻射全國，想學(xué)習(xí)重慶火鍋，不知道怎么選擇，不用擔(dān)心重慶火鍋培訓(xùn)學(xué)校，來教你選擇的兩大技巧：

重慶火鍋

　　技巧一：要選擇能學(xué)正宗重慶火鍋，首先必須了解重慶火鍋的緣來!

　　重慶火鍋，又稱為毛肚火鍋或麻辣火鍋，起源于明末清初的重慶嘉陵江畔、朝天門等碼頭船工纖夫的粗放餐飲方式，原料主要是牛毛肚、豬黃喉、鴨腸、牛血旺等。

　　重慶火鍋來源于民間，升華于廟堂，無論是販夫走卒、達(dá)官顯宦、文人騷客、商賈農(nóng)工，還是紅男綠女、黃發(fā)垂髫，其消費(fèi)群體涵蓋之廣泛、人均消費(fèi)次數(shù)之大，都是他地望塵莫及的。

　　技巧二：想學(xué)習(xí)正宗重慶火鍋，更要了解重慶火鍋的特色!

　　重慶火鍋選料包羅萬象、吃法豪放、味碟獨(dú)特，讓人不得不愛!學(xué)重慶火鍋，要知道重慶火鍋的菜品已擴(kuò)大到家禽、水產(chǎn)、海鮮、野味、動(dòng)物內(nèi)臟、各類蔬菜和干鮮菌果等。在毛肚火鍋的基礎(chǔ)上，發(fā)展到清湯火鍋、鴛鴦火鍋、啤酒鴨火鍋、狗肉火鍋、肥?；疱?、辣子雞火鍋等等，品種不下百余種，簡直就是沒有什么不能涮!

　　重慶火鍋培訓(xùn)品種

　　香菜丸子，招牌酥肉，爽脆毛肚，辣囧牛肉，雄家老肉片，特制辣牛肉

　　重慶火鍋培訓(xùn)條件:

　　公司代理商的個(gè)人能力和經(jīng)濟(jì)實(shí)力直接關(guān)系到其火鍋培訓(xùn)加盟店的未來，是代理商經(jīng)營成功的基本保證，也是雙方愉快合作的基礎(chǔ)，所以代理商需具備以下條件：

　　1)、必須具備誠實(shí)、守信、守時(shí)的個(gè)人作風(fēng)和商業(yè)信用;

　　2)、具備企業(yè)家的進(jìn)取精神，強(qiáng)烈的成功欲望;

　　3)、具有求進(jìn)，求實(shí)的工作作風(fēng)和合作態(tài)度;

　　4)、有志于餐飲事業(yè)的熱情和韌性;

　　5)、有適合的商圈，有現(xiàn)成能夠聚集人氣的賣場;

　　6)、自愿接受和服從總部的經(jīng)營理念、管理理念、營銷指導(dǎo);

　　7)、愿意最大限度地維護(hù)和共同打造企業(yè)品牌;

　　8)、必須全身心的投入代理店的經(jīng)營管理;

　　培訓(xùn)周期

　　不限學(xué)習(xí)時(shí)間，學(xué)會(huì)為止，一般4-5天可掌握。

　　培訓(xùn)方法

　　實(shí)操教學(xué)，老師手把手教你，自己動(dòng)手操作，不用擔(dān)心學(xué)不會(huì)!

　　重慶火鍋開店資金

　　以普通的市級(jí)城市來說,學(xué)好重慶火鍋技術(shù)開店創(chuàng)業(yè)我們分為兩種形式:

　　第一種是資金較小,則考慮做重慶火鍋攤,這種形式的有點(diǎn)就是投入小,回本快,可操作性強(qiáng),適合短期內(nèi)資金小的學(xué)員.而考慮做重慶火鍋攤這種形式的話,一半重慶火鍋開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資金.

　　第二種是資金比較大,考慮做重慶火鍋店的.直接開重慶火鍋店的有點(diǎn)就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時(shí)相較于擺攤來說更為輕松.一般來說,直接開重慶火鍋店的話,開店資金大概需要3-5萬元,如果店鋪比較大,同時(shí)位置比較好,那可能需要5-8萬元甚至是10萬以上的開店資金.

　　培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)

　　1.公司資質(zhì)認(rèn)證

　　正規(guī)公司、手續(xù)齊全，提供貼心服務(wù)

　　2.一份學(xué)費(fèi)，倆人學(xué)習(xí)

　　為夫妻合伙創(chuàng)業(yè)，推出的優(yōu)惠活動(dòng)

　　3.售后服務(wù)，開店無憂

　　提前預(yù)約，到店指導(dǎo)，后期技術(shù)升級(jí)免費(fèi)學(xué)習(xí)

　　重慶火鍋開店流程

　　第一,定位顧客,選擇店址

　　第二,定位產(chǎn)品,產(chǎn)品價(jià)格制定

　　第三,重慶火鍋店面布置,裝修

　　第四,制作重慶火鍋設(shè)備采購

　　第五,制作重慶火鍋原料采購

　　第六,重慶火鍋店審批手續(xù),辦理各項(xiàng)證書

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