比較正規(guī)的重慶火鍋培訓中心?
隨著經(jīng)濟的發(fā)展,人們生活水平提高,對于餐飲的需求也越來越多樣化。重慶火鍋作為一種適合多種消費層次的餐飲形式,具有方便快捷的大眾化特色,其取材多樣、吃法靈活,適應了各類消費者的不同需求,有著龐大的消費群體和市場空間!重慶火鍋更是隨著改革春風迅速輻射全國,想學習重慶火鍋,不知道怎么選擇,不用擔心重慶火鍋培訓學校,來教你選擇的兩大技巧:
技巧一:要選擇能學正宗重慶火鍋,首先必須了解重慶火鍋的緣來!
重慶火鍋,又稱為毛肚火鍋或麻辣火鍋,起源于明末清初的重慶嘉陵江畔、朝天門等碼頭船工纖夫的粗放餐飲方式,原料主要是牛毛肚、豬黃喉、鴨腸、牛血旺等。
重慶火鍋來源于民間,升華于廟堂,無論是販夫走卒、達官顯宦、文人騷客、商賈農(nóng)工,還是紅男綠女、黃發(fā)垂髫,其消費群體涵蓋之廣泛、人均消費次數(shù)之大,都是他地望塵莫及的。
技巧二:想學習正宗重慶火鍋,更要了解重慶火鍋的特色!
重慶火鍋選料包羅萬象、吃法豪放、味碟獨特,讓人不得不愛!學重慶火鍋,要知道重慶火鍋的菜品已擴大到家禽、水產(chǎn)、海鮮、野味、動物內(nèi)臟、各類蔬菜和干鮮菌果等。在毛肚火鍋的基礎上,發(fā)展到清湯火鍋、鴛鴦火鍋、啤酒鴨火鍋、狗肉火鍋、肥?;疱仭⒗弊与u火鍋等等,品種不下百余種,簡直就是沒有什么不能涮!
培訓種類:
麻辣火鍋 ★鴛鴦火鍋 ★肥牛火鍋 ★原湯火鍋 ★重油火鍋等
食尚香重慶火鍋培訓流程
1.了解項目
2.考察洽談
3.簽訂合同
4.協(xié)助選址
5.裝修設計
6.培訓指導
7.策劃支持
8.開店帶店
9.正式營業(yè)
重慶火鍋培訓時間
不限學習時間,隨到隨學,包教包會,包吃包住,學會為止,一般7-10天左右,根據(jù)個人情況而定
培訓方式
每個學員都是真材實料,親手實踐!反復操作,學好為止!
重慶火鍋培訓費用
請咨詢食尚香客服。注:不講價,20年的行業(yè)經(jīng)驗值這個價!
食尚香重慶火鍋培訓優(yōu)勢
1.精創(chuàng)的工藝標準
2.精選原產(chǎn)地原料
3.遵從原始工藝
4.采自原生態(tài)菜品
后續(xù)服務支持
1.裝修支持:免費設計店面裝修方案,標準化,獨有化
2.經(jīng)營指導:試營監(jiān)督調(diào)整和正式營業(yè)持續(xù)跟進督導
3.品牌形象:統(tǒng)一品牌形象,提供整體VI物料
4.系統(tǒng)培訓:特邀專業(yè)指導,運營培訓
5.技術研發(fā):新產(chǎn)品技術研發(fā)和免費二次技術升級
6.營銷策劃:為合作商提供全套營銷策劃方案,全年促銷
7.巡店督導:定期到合作商店鋪巡店督導
8.設備配送:合作商開店公司為合作商進行設備配備配送
9.技術培訓:專業(yè)團隊考察商圈,實地選址評估,尋找優(yōu)質(zhì)開店地址
10.選址支持:導師團隊指導為您帶來新技術培訓
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