學(xué)重慶火鍋要多長時間學(xué)會?
南京明策餐飲管理有限公司(杭州食尚香餐飲培訓(xùn)),2004年開始從事小吃培訓(xùn)行業(yè),在十年多的時間里實現(xiàn)跨越式發(fā)展現(xiàn)有專任廚師39人,高級廚師長15人。公司主要以餐飲小吃培訓(xùn)為主,公司有獨特的經(jīng)營方式、專業(yè)化的管理團隊,現(xiàn)開設(shè)小吃課程:特色小吃系類項目,早餐面點項目,燒烤油炸項目,炒菜烹飪項目,奶茶飲品項目,蛋糕西點項目,鹵菜烤鴨項目等幾百種小吃技術(shù)。
香菜丸子,招牌酥肉,爽脆毛肚,辣囧牛肉,雄家老肉片,特制辣牛肉
培訓(xùn)課程:
1.主料、輔料的選擇認識、初加工方法。
2.火鍋飄香底料的配比、熬制。
3.各種干香料的搭配比例。
4.火鍋底湯的熬制方法。
5.火鍋涮菜的處理加工。
6.各種口味蘸料的制作。
7.主料火鍋的全套制作過程。
課程周期:
課程周期長短以學(xué)員實際所報班級為準,一對一課程和培訓(xùn)老師溝通安排。
培訓(xùn)方式
手把手教學(xué),實踐和理論一體化,現(xiàn)場示范教學(xué),由資深火鍋技術(shù)專家一對一教學(xué),直到學(xué)會為止。
重慶火鍋培訓(xùn)費用:
正宗重慶火鍋加盟費用較高,不如直接學(xué)習(xí)正宗重慶火鍋技術(shù),并獲得重慶火鍋技術(shù)培訓(xùn)總部全面支持更牛。想具體了解重慶火鍋技術(shù)培訓(xùn)費用是多少,歡迎咨詢:400-055-1073
食尚香重慶火鍋培訓(xùn)優(yōu)勢
1,重慶火鍋培訓(xùn)服務(wù)好,費用不高,還不亂收費;
2,重慶火鍋培訓(xùn)前能夠試吃,不怕你嘗,就怕你不來
3,重慶火鍋培訓(xùn),理論+實操,以實操為主,老師手把手教,學(xué)員自己動手制作;
4,針對學(xué)員實情,制定適合的學(xué)習(xí)計劃,并且傳授完整的技術(shù)配方;
5,重慶火鍋培訓(xùn)老師為學(xué)員提供專業(yè)的開店指導(dǎo),幫助沒有開店經(jīng)驗的學(xué)員成功開店.
創(chuàng)業(yè)開店指導(dǎo)培訓(xùn)
1、免費培訓(xùn)火鍋店選址、裝修、開業(yè)策劃、日常管理全套服務(wù);
2、免費提供桌椅板凳、鍋碗瓢盆灶等餐具用具款式及圖樣;
3、免費提供所有原材料的進貨渠道及采購指導(dǎo)價格表;
4、免費為學(xué)員提供開店經(jīng)營期間的技術(shù)和經(jīng)營管理方面的疑難雜癥,24小時響應(yīng)。
5、免費享受技術(shù)升級服務(wù);
6、可以代購代發(fā)原輔材料;
7、提供開火鍋店的管理制度咨詢;
8、為創(chuàng)業(yè)者開分店或開展連鎖加盟提供常年的免費支持。
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