想學(xué)做重慶火鍋然后擺攤賣(mài)？

時(shí)間：2019-03-22 來(lái)源：南京小吃培訓(xùn) 點(diǎn)擊：

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重慶火鍋

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　　重慶火鍋培訓(xùn)品種

　　鴛鴦火鍋、麻辣火鍋、清湯火鍋、單人小火鍋、海鮮火鍋、肥牛火鍋、涮羊肉火鍋、酸菜魚(yú)火鍋、魚(yú)頭火鍋、鴨子火鍋、排骨火鍋、狗肉火鍋等十多個(gè)品種

　　重慶火鍋培訓(xùn)內(nèi)容

　　1、火鍋香料的選擇、特點(diǎn)及其重要的作用;

　　2、火鍋原材料的鑒定方法;

　　3、原材料的加工制作處理方法;

　　4、火鍋底料的炒制方法;

　　重慶火鍋培訓(xùn)時(shí)間

　　不限學(xué)習(xí)時(shí)間，隨到隨學(xué)，包教包會(huì)，包吃包住，學(xué)會(huì)為止，一般7-10天左右，根據(jù)個(gè)人情況而定

　　培訓(xùn)方式

　　包教會(huì)、包吃包住。中途不再收取任何費(fèi)用。

　　培訓(xùn)費(fèi)用

　　學(xué)習(xí)期間包吃包住，包一切材料費(fèi)，學(xué)員報(bào)名時(shí)一次性交納學(xué)費(fèi)，絕無(wú)額外收費(fèi)。

　　為什么要選擇食尚香

　　1.技術(shù)配方數(shù)字量化，傻瓜式學(xué)習(xí)

　　2.專(zhuān)業(yè)技術(shù)研發(fā)部，按季技術(shù)升級(jí)

　　3.配方全公開(kāi)無(wú)保留，學(xué)到滿意為止

　　4.省著名會(huì)員單位，食品技術(shù)理事單位

　　5.只教好口味正宗技術(shù)，杜絕粗放爛造

　　重慶火鍋店選址技巧

　　1,堅(jiān)持客流至上,不管什么位置,人流一定要多

　　2,實(shí)行店址調(diào)查

　　3,力保交通便利

　　4,重慶火鍋店選擇人口增加較快的地方

　　5,租金合理

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