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南京早點創(chuàng)業(yè)

重慶火鍋培訓一般學費價格？

　想學做重慶火鍋小吃嗎?

重慶火鍋

 

　　重慶火鍋特色

　　1、鮮香味美：在火力作用下，火鍋中的湯鹵處于滾沸狀態(tài)，食者邊燙邊食，熱與味結(jié)合，"一熱當之鮮";加之湯鹵調(diào)制十分講究，含有多種谷氨酸和核甘酸在湯鹵中相互作用，產(chǎn)生十分誘人的鮮香味;再加上選用上乘的調(diào)料，新鮮的菜品、味碟，真是鮮上加鮮，回味無窮。

　　2、口味大眾化：在品種和風味上實行了多樣化，可以滿足不同食客的需求，適合大眾化之口味。

　　3、用料更廣泛：以傳統(tǒng)的毛肚火鍋的"牛雜"到今天的飛禽、走獸、山珍、海味等原料的增加，用一句話概括就是凡是能吃的食物都可以在火鍋中煮或燙食。

　　4、制作精細：從調(diào)味的選用必須是上乘外，湯料的熬制，原料的加工，味碟的配備，菜品的擺放，燙食的藝術(shù)都十分的講究有道理。

　　5、樂意方便：火鍋之樂，在于意趣，親朋好友，賓客同伴，圍著火鍋，邊煮邊燙，邊吃邊聊，可豐可儉，其樂無窮，正如清代詩人嚴辰寫的“圍爐聚飲歡呼處，百味消融小釜中”。

　　6、養(yǎng)身健體：由于用料的作用，對身體十分有益，如"重慶y火鍋"的茶火鍋。

　　重慶火鍋培訓品種

　　鴛鴦火鍋、麻辣火鍋、清湯火鍋、單人小火鍋、海鮮火鍋、肥?；疱?、涮羊肉火鍋、酸菜魚火鍋、魚頭火鍋、鴨子火鍋、排骨火鍋、狗肉火鍋等十多個品種

　　培訓課程：

　　1.主料、輔料的選擇認識、初加工方法。

　　2.火鍋飄香底料的配比、熬制。

　　3.各種干香料的搭配比例。

　　4.火鍋底湯的熬制方法。

　　5.火鍋涮菜的處理加工。

　　6.各種口味蘸料的制作。

　　7.主料火鍋的全套制作過程。

　　培訓時間

　　不限制學習時間，手把手教學，學會為止，一般5天學會，看個人情況而定!

　　預約試聽體驗課程：

　　學員如需參加體驗課程，至少需提前一周和顧問預約體驗課程，提供給顧問參加學員姓名+電話+課程+所在地區(qū)，顧問會及時登記預約就近校區(qū)體驗課程，預約成功后顧問會通過電話或短信及時通知學員。

　　重慶火鍋培訓費用：

　　正宗重慶火鍋加盟費用較高，不如直接學習正宗重慶火鍋技術(shù)，并獲得重慶火鍋技術(shù)培訓總部全面支持更牛。想具體了解重慶火鍋技術(shù)培訓費用是多少，歡迎咨詢：400-055-1073

　　我們的優(yōu)勢

　　1.火鍋培訓學員開店數(shù)千家，成功率90%

　　2.機構(gòu)成立12年，團隊成員50以上

　　3.客戶好評如潮，回頭客超20%

　　4.公司擁有多家火鍋直營店

　　重慶火鍋店裝修技巧

　　1,外觀設計合理,要求一目了然,突出重慶火鍋店特色

　　2,店面設計與周邊環(huán)境和諧,簡潔而清爽.

　　3,招牌設計字體大小合理,以底色襯托文字.

　　4,店外宣傳欄布置擺放合理

　　5,根據(jù)經(jīng)營產(chǎn)品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型.

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