有教做重慶火鍋的培訓(xùn)班，重慶火鍋類培訓(xùn)班？
對(duì)于干火鍋這行的人來(lái)說(shuō)，如果自己不掌握核心技術(shù)的話，請(qǐng)個(gè)廚師一個(gè)月要花幾千元的工資不說(shuō)，較終還得看師傅臉色，根本不劃算也不保險(xiǎn)。所以，必須自己懂核心技術(shù)，這是你開(kāi)火鍋店賺錢的較的法寶。在我們這里學(xué)了技術(shù)回去，開(kāi)店當(dāng)老板的有效不用請(qǐng)廚師了，從核心技術(shù)到經(jīng)營(yíng)管理自己有效可以獨(dú)當(dāng)一面。
培訓(xùn)種類：
麻辣火鍋 ★鴛鴦火鍋 ★肥牛火鍋 ★原湯火鍋 ★重油火鍋等
食尚香南京重慶火鍋培訓(xùn)內(nèi)容
1、培訓(xùn)介紹：核心技術(shù)傳授(火鍋技術(shù)配方資料，等傳授核心全套技術(shù)配方、學(xué)會(huì)自己獨(dú)立開(kāi)店
2、操作技巧：重慶火鍋的配比及和面手法;重慶火鍋各種特色配方及實(shí)際動(dòng)手操作;重慶火鍋制作全流程及技巧;重慶火鍋制作設(shè)備使用及維護(hù);重慶火鍋各種調(diào)料的認(rèn)識(shí)及采購(gòu)信息;重慶火鍋選址及經(jīng)營(yíng)管理技巧。
培訓(xùn)時(shí)間
不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，手把手教學(xué)，學(xué)會(huì)為止，一般5天學(xué)會(huì)，看個(gè)人情況而定!
吃住安排
學(xué)校免費(fèi)提供配套的學(xué)員宿舍(被子，枕頭等)，學(xué)員衛(wèi)生間，熱水器，洗衣機(jī)等生活住宿用品(學(xué)員只需要帶洗簌和個(gè)人衣物即可);吃的方面學(xué)校本身就是做小吃培訓(xùn)的，每天做出來(lái)的成品很多，根本就不用擔(dān)心吃飯問(wèn)題。
課程收費(fèi)：
因?qū)W員自身基礎(chǔ)和所要學(xué)習(xí)達(dá)到的程度、報(bào)班時(shí)間長(zhǎng)短等客觀因素不等，我們開(kāi)設(shè)有不同的班級(jí)，費(fèi)用有所區(qū)別，費(fèi)用以學(xué)員所報(bào)班級(jí)為準(zhǔn)，學(xué)員根據(jù)自身要求選擇報(bào)班，如有疑問(wèn)請(qǐng)咨詢報(bào)名老師。
不同時(shí)間校區(qū)有不同的優(yōu)惠活動(dòng)，詳細(xì)優(yōu)惠以當(dāng)時(shí)參加的優(yōu)惠活動(dòng)為準(zhǔn)。
我們的優(yōu)勢(shì)
食尚香餐飲培訓(xùn)學(xué)校傳授的重慶火鍋系列技術(shù)，不干燥、不燥熱、油而不膩;不渾湯、不糊鍋、清爽自然;不上火、不長(zhǎng)痘、中藥配制;顏色紅亮、回味悠長(zhǎng)、不加任何色素;香味持久、久煮不變味、不變色;不使用任何有害化學(xué)物質(zhì)，真正讓顧客安全、放心，讓創(chuàng)業(yè)者經(jīng)營(yíng)起來(lái)省心。
服務(wù)支持
市場(chǎng)分析：專人專項(xiàng)進(jìn)行店面的市場(chǎng)調(diào)研，綜合分析，投資分析
選址評(píng)估：實(shí)地考察，對(duì)店面的口岸，面積，樓層，配套進(jìn)行評(píng)估
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課程分類
早餐面點(diǎn)- 燒烤油炸
- 名優(yōu)小吃
- 蛋糕西點(diǎn)
- 休閑飲品
- 鹵菜鹽焗
