重慶火鍋免費培訓(xùn)學(xué)校?
課程簡介
火鍋是中國的傳重慶火鍋重慶火鍋 統(tǒng)飲食方式,起源于漢族民間,歷史悠久。重慶火鍋,又稱為毛肚火鍋或麻辣火鍋,其的由來是源于明末清初的重慶嘉陵江畔、朝天門等碼頭船工纖夫的粗放餐飲方式,后隨著社會的發(fā)展,歷史的變遷,人們的飲食習(xí)慣,重慶火鍋的獨特風(fēng)味漸漸受人們的喜愛。
香菜丸子,招牌酥肉,爽脆毛肚,辣囧牛肉,雄家老肉片,特制辣牛肉
重慶火鍋培訓(xùn)內(nèi)容
理論學(xué)習(xí)
技術(shù)講解,原料認(rèn)識,材料性質(zhì),物資采購等,項目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換和配比等
示范講解
1.專業(yè)老師一一對應(yīng)實戰(zhàn)示范
2.老師實踐操作中帶領(lǐng)學(xué)員回憶學(xué)習(xí)階段中開店技巧,原材料的選擇,采購,成本以及預(yù)算等培訓(xùn)時間
老師一對一授課,隨到隨學(xué),不限制學(xué)習(xí)時間,學(xué)會為止。
培訓(xùn)方法
實操教學(xué),老師手把手教你,自己動手操作,不用擔(dān)心學(xué)不會!
重慶火鍋利潤分析
開一家重慶火鍋店,利潤是比較高的.我們就拿最常見的包子為例吧.一個包子平均價格在1.5元,一天如果能夠賣出去600個包子,那么一天的營業(yè)額就能夠達到900元.而一個包子的利潤一般有1元錢,也就是說你能夠有600元的收入每天.一個月的收入大概就是18000元,在出去店鋪租金以及水電費等,一般來說,還能夠剩下一萬元左右的利潤.包子在重慶火鍋行業(yè)的利潤并不算高,但是我們也能賺到1萬以上的月利潤,更何況是利潤較高的其他重慶火鍋項目.因此重慶火鍋利潤還是比較高的.
培訓(xùn)優(yōu)勢
1.有獨立民事責(zé)任行為和組織或個人
2.對餐飲有經(jīng)營熱情,有一定的投資能力
3.具有一定的市場開拓和店面管理能力
4.認(rèn)可【食尚香】的品牌文化和經(jīng)營理念
5.愿意接受公司總部的各項培訓(xùn)和管理
6.遵守食品安全法規(guī),不銷售過期、變質(zhì)的食物
強大的扶持體系
1.培訓(xùn)支持
2.營建支持
3.營運支持
4.手冊支持
5.新品支持
6.裝修支持
7.營銷支持
8.電商支持
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