好的重慶火鍋學(xué)校是哪個,重慶火鍋技校哪個好?
公司還特別關(guān)心每一位學(xué)員的就業(yè)情況,提供與有關(guān)機(jī)構(gòu)合作,為學(xué)員提供了大量就業(yè)信息,幫助眾多學(xué)員順利的走上了新的工作崗位,利用自己的所學(xué)專業(yè),實(shí)現(xiàn)了再就業(yè)。分配到各大門店工作,我們的觀點(diǎn)是:就業(yè)才算是畢業(yè),它永遠(yuǎn)激勵著我們把幫助學(xué)員就業(yè)看成是自己教育工作的一部分,精心著力的把它做好!
主料火鍋班:一魚兩吃特色火鍋 ★臘雞魚頭火鍋 ★荊沙財魚火鍋 ★荊沙甲魚火鍋 ★狗肉火鍋★魚頭魚丸火鍋 ★魚頭雙丸火鍋 ★牛肉火鍋 ★羊肉火鍋 ★重慶燒雞公火鍋 ★酸菜魚火鍋 ★土雞火鍋 ★臘鴨燜藕火鍋 ★老壇酸菜魚火鍋等
食尚香重慶火鍋培訓(xùn)內(nèi)容:
1、重慶火鍋原料的選擇和辨認(rèn)。
2、重慶火鍋原材料的處理加工方法。
3、重慶火鍋底料的熬制方法、火候的掌握、熬料過程常見問題的解決方法。
4、火鍋油的處理和制作。
5、重慶火鍋兌鍋的方法。
6、重慶火鍋菜品的制作,比如如何發(fā)毛肚、如何發(fā)鴨腸、如果制作香菜丸子等 。
7、重慶火鍋的各種蘸料的制作與調(diào)配。
8、重慶火鍋全套配方技術(shù)無條件提供。
培訓(xùn)時間
學(xué)期約7-10天,隨到隨學(xué),學(xué)會為止
培訓(xùn)方式
手把手教學(xué),實(shí)踐和理論一體化,現(xiàn)場示范教學(xué),由資深火鍋技術(shù)專家一對一教學(xué),直到學(xué)會為止。
食尚香從2019年2月10日起,實(shí)行以下優(yōu)惠規(guī)則:
1:報名兩個項(xiàng)目即可享受8.8折優(yōu)惠,三個項(xiàng)目即可享受8折優(yōu)惠。
2:免費(fèi)提供中餐和晚餐,飯菜齊備。
3:提供學(xué)員宿舍,干凈整潔,安全便利。學(xué)員可以免費(fèi)住宿,也可以自費(fèi)到附近住賓館。
本市內(nèi)學(xué)員,報名實(shí)交學(xué)費(fèi)一千元以上,享受車費(fèi)補(bǔ)貼50元。本省內(nèi)學(xué)員,學(xué)費(fèi)一千以上,車費(fèi)補(bǔ)貼80。省外學(xué)員,學(xué)費(fèi)一千元以上,車費(fèi)補(bǔ)貼100元。
4:學(xué)員學(xué)習(xí)技術(shù)后,開店若需要食品模型的,我們一律按七折價格為學(xué)制作所需要的食品模型。
培訓(xùn)優(yōu)勢
1、我們標(biāo)準(zhǔn)的操作流程和標(biāo)準(zhǔn)的配方,保證您無論在任何地方,任何時間只要您拿到我們的操作說明書和配方表,并按照上面去做,都能做出和我們完全一樣口味的產(chǎn)品。
2、技術(shù)、開店、管理一站式教學(xué)。
3、學(xué)習(xí)技術(shù)的同時,融入進(jìn)貨、存放、速度、品質(zhì)、成本核算等經(jīng)營管理知識,讓毫無經(jīng)驗(yàn)的學(xué)員放心學(xué)習(xí)并成功創(chuàng)業(yè)。
4、全國名廚師傅一對一實(shí)踐操作教學(xué)。
5、專業(yè)教師,專業(yè)技能;小班教學(xué),隨到隨學(xué);開店創(chuàng)業(yè),上門指導(dǎo);品牌專業(yè),品質(zhì)教學(xué);特色班級,任意選擇;推薦就業(yè),供不應(yīng)求;來公司學(xué)習(xí)服務(wù)終生
服務(wù)支持
市場分析:專人專項(xiàng)進(jìn)行店面的市場調(diào)研,綜合分析,投資分析
選址評估:實(shí)地考察,對店面的口岸,面積,樓層,配套進(jìn)行評估
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