燒烤培訓(xùn)與燒烤技術(shù)培訓(xùn)引領(lǐng)機(jī)構(gòu)在江蘇南京哪??？

時間：2019-06-17 來源：南京小吃培訓(xùn) 點(diǎn)擊：

　　課程安排

　　1、燒烤老油和底料(土豆、藕)制作、燒烤工具認(rèn)識及基本功練習(xí);

　　2、半成品烤制(豆腐干、魔芋、魚豆腐);

　　3、作手工烤串類制(特色排骨、精品五花肉);

　　4、特殊肉類腌制及烤制(雞心);

　　5、行業(yè)流行烤制方法(特色鴨頭);

　　6、新奧爾良類腌制及烤制(翅尖);

　　7、大型原料烤制(全茄)、海鮮類烤制(小黃魚、魷魚)、鐵板燒系列;

　　8、綜合練習(xí)(素菜類、煮啤酒、葷菜類)。

　　食尚香秘制燒烤培訓(xùn)項(xiàng)目：

　　1、燒烤羊肉串 2、燒烤鮮魚 3、燒烤羊排　4、燒烤羊腿　5、燒烤羊鞭　6、燒烤羊外腰　7、燒烤羊內(nèi)腰　8、燒烤板筋　9、燒烤魷魚　10、燒烤大蝦　11、燒烤海鮮　12、俄羅斯烤饃干　13、燒烤蔬菜　14、燒烤水果　15、燒烤韭菜　16、燒烤茄子　17、各類烤翅　18、燒烤羊頭　19、燒烤全羊　20、瘋狂烤翅　21、烤面筋　22、燒烤各類肉串　23、燒烤各類蔬菜　24燒烤各類海鮮　25、燒烤各類水果　26、燒烤各類豆制品　27、燒烤核心腌制配料　28、燒烤專用飄香醬　29、諸葛烤魚　30、鐵板燒　31、燒烤全羊 32、炭烤雞 33、烤豆皮 34、烤豬蹄　35、韓式烤肉　36、錫紙燒烤

　　食尚香燒烤培訓(xùn)內(nèi)容

　　1、燒烤各種烤法技術(shù)大全概述。

　　2、原料、配料、設(shè)備、工具、機(jī)器、認(rèn)識鑒別、操作要領(lǐng)。

　　3、原料存放、保鮮技術(shù)。

　　4、燒烤菜系串制、肉類切法、海鮮處理培訓(xùn)。

　　5、燒烤肉類、海鮮腌制技術(shù)培訓(xùn)。

　　6、燒烤實(shí)際烤制培訓(xùn)(師傅一對一指導(dǎo))。

　　7、開店流程及裝修指導(dǎo)

　　8、學(xué)員3年內(nèi)免費(fèi)享受跟蹤服務(wù)，享受終身技術(shù)升級

　　食尚香燒烤培訓(xùn)時間

　　不限制學(xué)習(xí)時間，包教包會，學(xué)會為止。一般3天左右，視個人情況而定。

　　燒烤培訓(xùn)方式：

　　按照燒烤制作標(biāo)準(zhǔn)的比例配方，老師手把手教學(xué)，學(xué)員親自動手操作，在實(shí)操間反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意的口味為止，不限定學(xué)習(xí)時間。

　　凡在每月15日前報名的，還可得到以下優(yōu)惠：

　　1、保證免除學(xué)習(xí)所有的材料費(fèi)、資料費(fèi);

　　2、終身免費(fèi)技術(shù)升級。(免費(fèi)技術(shù)升級和改善,開店后有什么不懂還可以在來免費(fèi)學(xué)習(xí))

　　3、我們保證對所有殘疾人員、退伍軍人(團(tuán)級以上證明)、下崗職工可憑相關(guān)證件再優(yōu)惠10%

　　對每月前50名培訓(xùn)食尚香小吃技術(shù)的學(xué)員，還有-----

　　禮品1.免費(fèi)使用食尚香專用品牌，和店面設(shè)計圖。

　　禮品2.免費(fèi)提供原材料采購地址和電話。

　　禮品3.免費(fèi)終身技術(shù)升級。

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