南京重慶火鍋培訓,有重慶火鍋培訓點嗎?
重慶火鍋介紹:
火鍋已經(jīng)成為重慶的代名詞,重慶火鍋以麻辣鮮香、菜品豐富、口味眾多而受到全國消費者的歡迎和喜愛,越來越多的創(chuàng)業(yè)者選擇學重慶正宗火鍋到南京食尚香烹飪學院
重慶火鍋培訓品種
香菜丸子,招牌酥肉,爽脆毛肚,辣囧牛肉,雄家老肉片,特制辣牛肉
重慶火鍋的培訓內(nèi)容
1. 原材料識別和底料炒
2. 火鍋的制作工藝及流程
3.火鍋的調(diào)味技巧
4.工具、餐具等的使用與選購
培訓時間
不限制學習時間,手把手教學,學會為止,一般5天學會,看個人情況而定!
培訓方式
包教會、包吃包住。中途不再收取任何費用。
重慶火鍋利潤分析
開一家重慶火鍋店,利潤是比較高的.我們就拿最常見的包子為例吧.一個包子平均價格在1.5元,一天如果能夠賣出去600個包子,那么一天的營業(yè)額就能夠達到900元.而一個包子的利潤一般有1元錢,也就是說你能夠有600元的收入每天.一個月的收入大概就是18000元,在出去店鋪租金以及水電費等,一般來說,還能夠剩下一萬元左右的利潤.包子在重慶火鍋行業(yè)的利潤并不算高,但是我們也能賺到1萬以上的月利潤,更何況是利潤較高的其他重慶火鍋項目.因此重慶火鍋利潤還是比較高的.
食尚香重慶火鍋培訓優(yōu)勢
1.精創(chuàng)的工藝標準
2.精選原產(chǎn)地原料
3.遵從原始工藝
4.采自原生態(tài)菜品
重慶火鍋店選址技巧
1,堅持客流至上,不管什么位置,人流一定要多
2,實行店址調(diào)查
3,力保交通便利
4,重慶火鍋店選擇人口增加較快的地方
5,租金合理
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