培訓(xùn)學(xué)習(xí)重慶火鍋價(jià)格，學(xué)重慶火鍋的價(jià)格？

時(shí)間：2019-03-26 來(lái)源：南京小吃培訓(xùn) 點(diǎn)擊：

重慶火鍋

　　時(shí)下全國(guó)厲行節(jié)約，火鍋方便快捷、平價(jià)物美成為餐飲市場(chǎng)新寵兒。

　　火鍋產(chǎn)品操作簡(jiǎn)單，成本低廉，堪稱(chēng)餐飲行業(yè)具潛力項(xiàng)目之一。

　　根據(jù)權(quán)威調(diào)查，2012年餐飲業(yè)零售額達(dá)到33000億元，2013達(dá)55000億元，2014年更是達(dá)到75000億元，預(yù)計(jì)2015年將突破9萬(wàn)億元，全國(guó)餐飲業(yè)需吸納專(zhuān)業(yè)人才超過(guò)3000萬(wàn)人，擅長(zhǎng)管理、技術(shù)精湛、綜合素質(zhì)高的復(fù)合型人才更為緊缺

　　重慶火鍋培訓(xùn)品種

　　鴛鴦火鍋、麻辣火鍋、清湯火鍋、單人小火鍋、海鮮火鍋、肥?；疱?、涮羊肉火鍋、酸菜魚(yú)火鍋、魚(yú)頭火鍋、鴨子火鍋、排骨火鍋、狗肉火鍋等十多個(gè)品種

　　食尚香重慶火鍋培訓(xùn)內(nèi)容：

　　1、重慶火鍋原料的選擇和辨認(rèn)。

　　2、重慶火鍋原材料的處理加工方法。

　　3、重慶火鍋底料的熬制方法、火候的掌握、熬料過(guò)程常見(jiàn)問(wèn)題的解決方法。

　　4、火鍋油的處理和制作。

　　5、重慶火鍋兌鍋的方法。

　　6、重慶火鍋菜品的制作，比如如何發(fā)毛肚、如何發(fā)鴨腸、如果制作香菜丸子等。

　　7、重慶火鍋的各種蘸料的制作與調(diào)配。

　　8、重慶火鍋全套配方技術(shù)無(wú)條件提供。

　　培訓(xùn)時(shí)間

　　學(xué)期約7-10天，隨到隨學(xué)，學(xué)會(huì)為止

　　培訓(xùn)方式

　　手把手教學(xué)，實(shí)踐和理論一體化，現(xiàn)場(chǎng)示范教學(xué)，由資深火鍋技術(shù)專(zhuān)家一對(duì)一教學(xué)，直到學(xué)會(huì)為止。

　　重慶火鍋培訓(xùn)費(fèi)用

　　請(qǐng)咨詢(xún)食尚香客服。注：不講價(jià)，20年的行業(yè)經(jīng)驗(yàn)值這個(gè)價(jià)!

　　我們的優(yōu)勢(shì)

　　食尚香餐飲培訓(xùn)學(xué)校傳授的重慶火鍋系列技術(shù)，不干燥、不燥熱、油而不膩;不渾湯、不糊鍋、清爽自然;不上火、不長(zhǎng)痘、中藥配制;顏色紅亮、回味悠長(zhǎng)、不加任何色素;香味持久、久煮不變味、不變色;不使用任何有害化學(xué)物質(zhì)，真正讓顧客安全、放心，讓創(chuàng)業(yè)者經(jīng)營(yíng)起來(lái)省心。

　　就業(yè)方向

　　本套重慶火鍋課程您學(xué)會(huì)之后，可以去美食小吃街，商業(yè)步行街，大型商業(yè)場(chǎng)所，夜市等地開(kāi)個(gè)重慶火鍋店，當(dāng)然您也可以去重慶火鍋店做火鍋大師。

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